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Frittelle ripiene salate: ricetta, varianti e cottura al forno
Le frittelle ripiene rappresentano un piatto tradizionale che ha origini antiche e molto diffuse in diverse regioni italiane. Sono golosissime e perfette sia per un antipasto che per un secondo informale.Siamo abituati ad associare le …
Crema di piselli, la ricetta senza panna e senza patate
La crema di piselli è un piatto gustoso e salutare che può essere servito come antipasto, primo piatto o come contorno.Gustosa, leggera e versatile: la crema di piselli è un vero e proprio jolly da …
Mud Cake: ricetta e versione al microonde
La Mud Cake è un tipico dolce Americano a base di cioccolato che si presenta come una torta molto compatta, densa e gustosa a base di cioccolato fondente.Prima di tutto: cosa significa Mud Cake? In …
Salsa tahina: cos’è, ingredienti, ricetta e usi in cucina
La salsa tahina o tahini è una salsa a base di pasta di sesamo molto diffusa nella cucina mediorientale che promette di impreziosire anche i piatti più semplici.Dal risotto al sesamo e melagrana agli spaghetti …
Zuppa di cipolle: ricetta con cipolle bianche, varianti e consigli
La zuppa di cipolle porta in tavola un piatto gradevole e delicato al palato che promette di piacere proprio a tutti.Chi ha inventato la zuppa di cipolle? Le ipotesi sono tante, ma sembra che sia …
Melanzane ripiene al forno: ricetta con mozzarella e varianti con carne e tonno
Le melanzane ripiene portano in tavola una ricetta adatta a tutti coloro che amano tanto le verdure quanto i piatti golosi.La ricetta delle melanzane ripiene che proponiamo è semplice quanto saporita e promette di solleticare …