Spiedini mediterranei

Ingredienti Per 5 spiedini: 15 mozzarelline ciliegia 15 pomodorini 15 foglioline di basilico olio extravergine d’oliva e sale Difficoltà: facile. Preparazione: 10 minuti. Preparazione In una giornata estiva al ritorno dal mare o in una …

Ingredienti

Per 5 spiedini:

15 mozzarelline ciliegia

15 pomodorini

15 foglioline di basilico

olio extravergine d’oliva e sale

Difficoltà: facile. Preparazione: 10 minuti.

Preparazione

In una giornata estiva al ritorno dal mare o in una cenetta veloce tra amici…niente di meglio che un manicaretto semplice e pratico, ma al contempo, molto gustoso quale degli spiedini composti semplicemente da pomodori e mozzarella e profumati al basilico fresco.

Per allestirli, è sufficiente lavare i pomodorini e le foglie di basilico, scolare le mozzarelline e condire tutti e 3 con olio e sale. Poi, infilzare i 3 componenti, alternandoli, su spiedini di legno. Ecco fatto…non ci resta che gustarli, tra una chiacchiera e l’altra e 4 risate!

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Spiedini mediterranei

Ricetta: Spiedini mediterranei

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