Banane al forno

Ricetta Banane al forno // Myriam Amato // 1 Dicembre 2012

Volete preparare un dolce a base di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la ricetta delle Banane al forno, un dolce prelibato da gustare in compagnia dei vostri ospiti, che ne rimarranno soddisfatti.Ricche …

Volete preparare un dolce a base di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la ricetta delle Banane al forno, un dolce prelibato da gustare in compagnia dei vostri ospiti, che ne rimarranno soddisfatti.

Ricche di potassio, le banane contengono anche molte vitamine, utili a produrre serotonina e ferro, che stimola la produzione di emoglobina.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-4 grosse banane mature

-4 cucchiaini colmi di burro fresco

-2 cucchiaini di zucchero

-acqua

-1 pizzico di cannella in polvere.

Preparazione

Preparazione Banane al forno:

-Strofinare accuratamente le banane con un canovaccio umido.

-Sbucciarle per 3/4 della loro lunghezza (a mo’ di fiore) lasciando la restante parte di buccia attaccata al frutto.

-Imburrare una teglia e porvi le banane così preparate, affiancandole l’una all’altra.

-Porre su ogni banana 1 cucchiaino di burro, cospargere con lo zucchero, l’acqua e spolverizzare con la cannella.

-Passare quindi in forno caldo a 180° C per 20′.

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Banane al forno

Ricetta: Banane al forno
Chef: Myriam Amato

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