1 Dicembre 2012

Il dessert di banane è un dolce squisito da portare in tavola per degustare i vostri commensali. Una ricetta semplice da preparare ma dal gusto intenso. Consigliata per grandi e piccini.

Ricche di potassio le banane hanno anche numerose vitamine e fibre.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-4 banane mature

-4 dl di panna

-4 cucchiai di zucchero

-150 g in tutto di noci

-nocciole

-mandorle

-noci brasiliane già sgusciate.

Preparazione

Preparazione Dessert di banane:

-Tritare grossolanamente la frutta secca. Montare con una frusta densamente la panna.

-Quindi sbucciare le banane, metterle nel frullatore con lo zucchero, ridurle in crema e mescolarle subito con la panna.

-Versare questo composto in 4 coppette da dessert e cospargere abbondantemente la superficie con la frutta secca sminuzzata e metterle in frigo per almeno un paio d’ore.