Dolcetti alle more e lamponi

Andate matti per i frutti di bosco? allora la ricetta dei Dolcetti alle more e lamponi fa al caso vostro. Potrete degustare un dessert eccezionale, ricco di frutta e di freschezza, da gustare in compagnia. Ingredienti …

Andate matti per i frutti di bosco? allora la ricetta dei Dolcetti alle more e lamponi fa al caso vostro. Potrete degustare un dessert eccezionale, ricco di frutta e di freschezza, da gustare in compagnia.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-150 g di more e di lamponi

-vino bianco secco

-1 torta di Pan di Spagna

-gelatina di lamponi

-liquore Cointreau

-1/4 di lt di panna montata.

 

 

Preparazione

Dolcetti alle more e lamponi:

-Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene.

-Ricavare dal Pan di Spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po’ di gelatina.

-Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt’intorno ai dolcetti preparati.

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Dolcetti alle more e lamponi

Ricetta: Dolcetti alle more e lamponi

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