Ricetta Macedonia allo zenzero

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 23-11-2012 10:40 Aggiornato il: 12-11-2013 16:36

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Ingredienti

La ricetta della Macedonia allo zenzero è un semplicissimo e veloce dolce da preparare, ideale per le cene rapide, quando non sapete cosa offrire come dessert ai vostri commensali. Un piatto gustoso e sfizioso da portare in tavola.

Ingredienti per 4 persone:

-un piccolo melone

-circa g 800 latte di cocco

-g 100 di panna fresca

-g 100 polpa di cocco grattugiata

-zenzero fresco e candito.

Preparazione

Macedonia allo zenzero:

-Dopo aver pulito e ridotto il melone a dadini, fatelo macerare per 2 ore con fettine di zenzero fresco, quindi distribuitelo nelle coppette

-Irroratelo con un misto di latte di cocco e panna, guarnitelo con la polpa di cocco, zenzero candito poi servitelo.

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