Muffin con Gocce di Cioccolata

Questi gustosissimi Mufffin con Gocce di Cioccolata sono dei dolci ideali per la colazione ola merenda, si mantengo morbidi e fragranti allungo…inoltre e’ un dolce che non richiede nessuna dote particolare in cucina facili e buoni …

Questi gustosissimi Mufffin con Gocce di Cioccolata sono dei dolci ideali per la colazione ola merenda, si mantengo morbidi e fragranti allungo…inoltre e’ un dolce che non richiede nessuna dote particolare in cucina facili e buoni possiamo farli tutti senza timore di sbagliare.

Ecco la nostra Video Ricetta:

 

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Muffin con Gocce di Cioccolata

Ricetta: Muffin con Gocce di Cioccolata
Porzioni 12
Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min

Ingredienti

125 gr burro fuso

    65 gr latte

      120 gr zucchero

        2 uova

          250 gr farina 00

            1/2 bustina di lievito

              2 cucchiai liquore al mandarino (facoltatitivo)

                80 gr cioccolato fondente o gocce di cioccolata

                  Istruzioni

                  • Montiamo lo zucchero con il burro tiepido fino ad ottenere una crema soffice.
                  • Uniamo una alla volta le uova.
                  • Poi a filo sempre frullando uniamo il latte
                  • Mescoliamo in una ciotola la farina con il lievito (se necessario setacciamoli),ed uniamoli poco alla volta.
                  • Una volta aggiunta la farina uniamo il liquore al mandarino (o all'arancia,limoncello..)
                  • Uniamo le gocce di cioccolato oppure del cioccolato fondente tritato,mescoliamo,foderiamo ed imburriamo uno stampo da 12 muffin (oppure usiamo gli stampi usa e getta in alluminio).
                  • Inforniamo a 170° 15/20 minuti controllando la cottura.

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