Ricette

La fregola ai frutti di mare è una ricetta tipica della Sardegna caratterizzato dall’unione di due sapori caratteristici, da un lato la fregola sarda e dall’altr

L’insalata di polpo, patate e olive è un piatto unico sfizioso e light che si può preparare con largo anticipo senza spendere troppo tempo. Il polpo trova la co

La pasta brioches è un impasto che permette di realizzare cornetti o panini morbidissimi e soffici che allietano la colazione, un’alternativa alle brioches di pasta sf

I waffle o waffles sono cialde caratterizzate da una struttura a nido d’ape con esterno croccante e interno morbidissimo. Queste cialde sono la riproposizione americana dei g

La sbriciolata alla Nutella è uno di quei dolci che entrano nel cuore deli Nutella addicted, un po’ per il cuore di crema di nocciole e un po’ per il contrasto c

Il babà rustico è una ciambella salta che porta in tavola una versione salata, ricca e gustosa del classico dolce napoletano. Il babà salato napoletano assomig

I dorayaki sono frittelline dolci a metà strada tra il Pan di Spagna e i pancakes che racchiudono un cuore golosissimo. Per intenderci meglio si tratta dei biscotti di Dorae

Le seppie con piselli è un piatto unico che promette di solleticare il palato con due sapori diversi combinati alla perfezione, quello del mare e quello della campagna. La r

Il filetto di maiale al latte è un secondo semplice e veloce tipico della cucina marchigiana che permette di assaporare una carne morbidissima. Il sapore delicatissimo, il p

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