Panino McChicken fatto in casa

Il McChicken è un panino goloso che ha fatto il successo della catena McDonald’s in tutto il mondo e che ssi può replicare a casa facilmente. Come? CONSIGLIO DEL GIORNO Guadagnare copiando gli investimenti dei …

Il McChicken è un panino goloso che ha fatto il successo della catena McDonald’s in tutto il mondo e che ssi può replicare a casa facilmente. Come?

La ricetta del McDonald’s McChicken risponde alle domande di chi vuole preparare il famoso McChicken del menu dal prezzo conveniente e chi vuole saperne di più sulla salsa McChicken (cos’è e cosa contiene).

In realtà non servono grandi doti culinarie per preparare il panino McChicken goloso: bastano gli ingredienti tradizionali e alcune regole di assemblaggio.

Nonostante il fattore “fast food”, anche chi è a dieta può consumare questo panino, ma dovrebbe tenere a mente che il McChicken menu ha calorie pari a 446 Kcal.

Curiosi di scoprire come preparare il panino McChicken? Ecco la ricetta passo passo per soddisfare il palato di grandi e piccini.

PS. Il costo del McChicken menuè talmente accessibile da far desistere dalla ricetta del McChicken fatto in casa, eppure il risultato alzerà i vostri standard.

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Panino McChicken fatto in casa

Ingredienti

Ingredienti per il ripieno

  • 350 g petto di pollo
  • 350 ml acqua
  • 550 g pangrattato
  • 250 g farina 00
  • 70 ml birra
  • q.b. limone
  • q.b. semola
  • q.b. timo secco
  • q.b. maggiorana secca
  • q.b. pepe
  • q.b. sale

Ingredienti per la salsa McChicken

  • 250 ml olio di semi di girasole
  • 1 tuorlo
  • q.b. aceto di vino
  • q.b. sale

Ingredienti di completamento

  • 200 g insalata
  • 4 panini per burger

Istruzioni

  • Versare l'acqua, la birra, la farina, la scorzetta del limone, le spezie e una manciata di pepe e mescolare fino a ottenere una pastella omogenea
  • Disporre la semola e il pangrattato in due ciotole divere
  • Lavorare il petto di pollo, tagliandolo e battendolo con un batticarne fino a ottenere delle fette sottili
  • Passare il pollo prima nella semola e dopo nella pastella a base di acqua e birra e ripassarle nel pangrattato
  • Riscaldare l'olio di semi in padella e friggere il pollo, riponendolo su un piatto foderato con carta assorbente
  • Preparare la salsa McChicken lavorando il tuorlo d'uovo con l'aceto bianco, l'olio e un pizzico di sale
  • Eliminare le foglie esterne dell'insalata, lavarla accuratamente e tagliarla a julienne
  • Passare i panini in forno per un paio di minuti con la funzione grill, lasciare intiepidire e tagliarli a metà
  • Preparare il McChicken posizionando il pollo fritto sulla base del panino, aggiungendo l'insalata, versando la salsa e chiudendo il panino
  • Servire il McChicken fatto in casa

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