Focaccia farcita

Ricetta Focaccia farcita // Myriam Amato // 10 Agosto 2012

Ingredienti Per 4 persone:500 gr di focaccia,150 gr di speck a fettine,200 gr di brie,2 cucchiai di olio d’oliva,pepe. Preparazione Tagliate il brie a fettine. Tagliate orizzontalmente la focaccia in due parti; farcite la base …

Ingredienti

Per 4 persone:

500 gr di focaccia,

150 gr di speck a fettine,

200 gr di brie,

2 cucchiai di olio d’oliva,

pepe.

Preparazione

Tagliate il brie a fettine. Tagliate orizzontalmente la focaccia in due parti; farcite la base con le fette di brie e di speck. Pepate leggermente, irrorate con olio e chiudete con l’altro pezzo di focaccia.

Passate la focaccia in forno già caldo a 200° per 10 minuti. Servitela a fette.