Piadina con scarola

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 piadine -un cespo di scarola -2 acciughe sotto sale -uvetta 30 g -caciotta 150 g -una decina di olive nere snocciolate -olio -sale, peperoncino. Preparazione La Piadina con scarola …

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:
-4 piadine
-un cespo di scarola
-2 acciughe sotto sale
-uvetta 30 g
-caciotta 150 g
-una decina di olive nere snocciolate
-olio
-sale, peperoncino.

Preparazione

La Piadina con scarola è una classica ricetta dal gusto favoloso, da portare in tavola a merenda o come primo, è un piatto dal gusto intenso. Semplice e abbastanza veloce da preparare, la Piadina con scarola moolto amata dai più piccoli.

Preparazione Piadina con scarola:

-Mondate la scarola, sfogliatela, tagliatela a striscioline, lavatela e scolatela molto bene.
-Scaldate in una padella due cucchiai di olio, unite l’insalata e cuocete per 5 minuti, insieme all’uvetta, alle olive. Salate e insaporite con un pizzico di peperoncino.
-Affettate la caciotta, dividete a metà le piadine, distribuite l’insalata e sistemate su questa il formaggio. Scaldate sulla piastra e servite.
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Piadina con scarola

Ricetta: Piadina con scarola

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