Pizza farcita con le patate per antipasto

Ricetta Pizza farcita con le patate per antipasto // Myriam Amato // 11 Agosto 2012

Ingredienti Per 4 persone:350 gr di pasta di pane pronta,1 spicchio di aglio3 patate50 ml di olio d’olivasale e origano q.b. Preparazione La pizza è un’autentica delizia comunque farcita. Talvolta, i sapori più semplici e …

Ingredienti

Per 4 persone:

350 gr di pasta di pane pronta,

1 spicchio di aglio

3 patate

50 ml di olio d’oliva

sale e origano q.b.

Preparazione

La pizza è un’autentica delizia comunque farcita. Talvolta, i sapori più semplici e genuini risultano i più preferiti e gettonati. Cospargeremo infatti questa pizza con sole fettine di patate condite con sale, olio e origano.

Stendiamo la pasta di pane già pronta in una placca da forno, leggermente oleata. Ne cospargiamo la superficie con le patate sbucciate e sottilmente affettate con una mandolina. Condiamo con un filo d’olio, con il sale fino e con una generosa spolverata di origano.

Inforniamo la pizza a 220° per circa 30 minuti, o comunque fino a che le patate non risultino dorate e tenere. Serviamo ben calda!

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Pizza farcita con le patate per antipasto

Ricetta: Pizza farcita con le patate per antipasto
Chef: Myriam Amato

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