Pizza farcita con le patate per antipasto

La pizza è un’autentica delizia comunque farcita. Talvolta, i sapori più semplici e genuini risultano i più preferiti e gettonati. Cospargeremo infatti questa pizza con sole fettine di patate condite con sale, olio e origano.

Stendiamo la pasta di pane già pronta in una placca da forno, leggermente oleata. Ne cospargiamo la superficie con le patate sbucciate e sottilmente affettate con una mandolina. Condiamo con un filo d’olio, con il sale fino e con una generosa spolverata di origano.

Inforniamo la pizza a 220° per circa 30 minuti, o comunque fino a che le patate non risultino dorate e tenere. Serviamo ben calda!