Introduzione Alzi la mano chi vuole dimagrire! Lo sappiamo che state sorridendo dietro il monitor perché sono trascorsi mesi dal lunedì dei lunedì e voi avete rimandato l’inizio della dieta e l’iscrizione in palestra. Purtroppo …
Zenzero, curcuma, frutta e verdure diventano strumenti terapeutici che aiutano a star meglio, soprattutto quando si parla di terapia del dolore ovvero una condizione di sofferenza sinonimo di una patologia in corso. In realtà, il più …
Introduzione Si può dimagrire senza rinunciare ai cibi preferiti? Una domanda interessante che trova risposta nella dieta bilanciata che consente di perdere peso concedendosi qualche piccolo strappo alla regola. Ogni donna vuole arrivare in forma …
La pasta è un intramontabile simbolo del nostro ben Paese, ma quanti marchi italiani possono sostenere di produrre pasta 100% italiana? L’icona dell’italian style ha legato persone lontane e belle storie d’amore con le classiche ricette con …
Introduzione Come funziona la dieta Lemme? Il metodo dimagrante è stato molto criticato perché diverso rispetto ai programmi alimentari che snelliscono la figura e fanno acquistare la forma perfetta. Il suo ideatore, il Dottor Alberico …
Tante le ricette di Pasqua da provare, da quelle più tradizionali a quelle innovative che escludono completamente il consumo di carne. Quando si parla di dolci di Pasqua però, tra i più richiesti troviamo la …
È arrivato il periodo più dolce dell’anno dopo Natale: Carnevale. Le strade sono piene di coriandoli che si rincorrono festosi e dalle vetrine dei negozi si affacciano delle mascherine colorate. L’abbinamento Carnevale e “chiacchiere” è …
Il Pranzo di Natale è un’occasione speciale. E’ quel giorno in cui l’intera famiglia viene riunita intorno allo stesso tavolo, nonostante tutti i problemi e le divergenze di opinioni, nonostante le possibili distanze a livello …
La cena della Vigilia di Natale catalizza nel mese di dicembre, quasi la nostra completa attenzione (insieme ovviamente al pranzo di natale). Molti di noi infatti devono organizzarsi già da ora per accogliere i parenti …
L’OMS ci ha messo in guardia dal consumo di carne rossa e insaccati, ma per gli oncologi basterebbe non esagerare. Sono passati anni ormai da quando un rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità ha sottolineato la …
Molti di voi ricorderanno la vicenda della “mucca pazza” che ha coinvolto allevatori, produttori e veterinari. Dopo 14 anni finalmente si può tirare un sospiro di sollievo perché lo scorso 17 marzo 2015, il Ministero …
L’olio di palma è uno degli ingredienti più discussi e controversi dell’industria alimentare. Qual è il problema con l’olio di palma? L’olio vegetale è costituito da trigliceridi con elevate concentrazioni di acidi grassi saturi. Facciamo …
Il cous cous è un piatto a base di vari cereali originario del Nord Africa, ottimo con le carni, il pesce e le verdure, aiuta a mantenere il corpo idratato e previene l’affaticamento. È diventato …
D’estate non c’è niente di meglio che organizzare una bella cena estiva con i propri amici per mangiare buon cibo, bere qualche bicchiere di vino e farsi due risate in compagnia. Se avete in mente …
