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Sformato di riso alla parmigiana
Lo sformato di riso alla parmigiana è un primo piatto davvero insolito per via del suo sapore intenso e goloso. Non si tratta certamente di una ricetta light, ma il primo pi
Edamame: il super food da inserire nel piano alimentare
La soia è da sempre considerata un alimento benefico e molto salutare, un super food che sta alla base di molte tradizione alimentari, soprattutto quelle asiatiche come quel
Polpette di peperoncini verdi
Le polpette di peperoncini verdi possono diventare un ottimo modo per smaltire i friggitelli e dar vita a un gustoso antipasto, uno sfizioso aperitivo o un secondo piatto rigorosam
Spezzatino di seitan
La ricetta dello spezzatino con patate ha saputo declinarsi in diverse varianti: spezzatino con verdure, spezzatino al curry e così via. Ma quando una ricetta tradizionale i
Dieta del riso e tonno: fa perdere 4 kg in 7 giorni?
La dieta più cliccata e recensita degli ultimi anni è la dieta del riso e tonno, due alimenti molto apprezzati. L’abbinamento, oltre ad essere molto goloso, con
Dieta del biotipo, dimagrire seguendo la chimica
Introduzione Dieta, ormoni e sovrappeso. Queste tre parole hanno un rapporto molto stretto perché tutto quello che mangiamo influenza la chimica e la produzione degli ormoni
Torta di verdure e mozzarella
La torta di verdure e mozzarella è un modo originale per combinare i sapori dell’orto (peperoni, melanzane, zucchine, pomodori e altro) in una vera e propria torta sal
Spaghetti di zucchine con crema di peperoni e tofu
La cucina vegana propone diverse tecniche per gustare le verdure in modo davvero originale. Ma avete mai pensato di creare un primo piatto gustoso e cruelty free con gli spaghetti
Mezzelune ripiene alle verdure
Le mezzelune ripiene alle verdure sono un primo piatto costituito da pasta all’uovo e una farcia di verdure profumata e saporita. Melanzane, zucchine e peperoni creano un mix
Polpette al basilico
Le polpette al basilico si presentano come una preparazione semplice e leggera da servire sia cotta al vapore che fritta. Il basilico si presta a ricette profumate e ricche di gust