Migliore macchina per il pane: come sceglierla per fare il pane in casa

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Perché comprare il pane quando si può preparare in casa? Ora fare il pane in casa è facile acquistando la migliore macchina per il pane! Pane- foto pixabay.com La tecnologia corre in aiuto degli amanti …

Perché comprare il pane quando si può preparare in casa? Ora fare il pane in casa è facile acquistando la migliore macchina per il pane!

Pane- foto pixabay.com

La tecnologia corre in aiuto degli amanti della buona cucina con piccoli e grandi elettrodomestici come la macchina per il pane.

Si tratta di un apparecchio che impasta e cuoce l’impasto per dar vita a qualsiasi tipo di pane.

Il mercato di riferimento offre una vasta gamma di macchine del pane, da quelle basic ed economiche a quelle più attrezzate e costose.

Macchina del pane, planetaria e robot multifunzione?

Pane bianco- foto pixabay.com

Molto spesso si tende a sovrapporre le funzioni di macchina del pane, robot da cucina multifunzione e planetaria. Certo servono tutte a impastare, ma si tratta di strumenti diversi con specifiche differenti.

  • Macchina del pane – La  macchina per il pane realizza l’impasto grazie a pali interne e cuoce il pane mediante una resistenza interna. È unica nel suo genere.
  • Robot multifunzione – I robot hanno una capienza massima di 700 g per volta e cucinano il cibo, ma lo fanno emanando calore dal basso verso l’alto, rendendo impossibile cuocere il pane.
  • Planetaria – Le planetarie impastano grandi quantità di ingredienti e possono anche cuocere ma, essendo a ciotola, replicano il funzionamento dei robot da cucina seppur con più applicazioni.

Come scegliere la miglior macchina del pane

Pane croccante- foto pixabay.com

Prima di capire come scegliere la macchina del pane scopriamo come funziona.  Il principio è lo stesso in ogni modello: inserire gli ingredienti, selezionare il programma e azionare la macchina.

L’elettrodomestico impasta gli ingredienti e cuoce l’impasto per il tempo necessario a preparare un panetto di pane caldo e fragrante.

In fase di scelta, però, bisogna prendere in considerazione le caratteristiche fisiche dell’elettrodomestico e le esigenze personali per trovare la macchina per fare il pane giusta.

Capienza

Le macchine del pane sul mercato presentano capacità differenti, una caratteristica che influenza inevitabilmente anche le dimensioni della struttura.

È possibile scegliere tra una macchina piccola da 350 g di capacità, un macchinario da 500 g o un modello da 1 Kg e oltre. Tutto dipende dalle esigenze personali.

Programmi

I programmi della macchina per fare il pane gestiscono in modo diverso la lavorazione, la temperature e le tempistiche, rendono l’elettrodomestico più o meno versatile.

Dai programmi basic a quelli più specifici, infatti, è possibile impastare solo gli ingredienti, far lievitare un impasto, lavorare farine senza glutine o preparare yogurt per dolci, marmellata e altri prodotti.

Potenza

Nella valutazione della macchina per fare il pane occorre strizzare l’occhio alla potenza espressa in Watt che indica l’energia necessaria a preparare e cuocere il pane.

In questo senso la potenza condiziona il lavoro delle pale, la produzione di calore e il carico di lavoro del motore. Tutti elementi che contribuiscono alla buona riuscita del pane.

Per scegliere la macchina del pane giusta, quindi, bisogna considerare la quantità e il tipo di impasto, ma anche il numero e il movimento delle pale.

Funzioni

Le macchine del pane con funzioni extra hanno il merito di rendere più comodo e veloce la preparazione del pane.

  • Formato – La funzione “formato” permette di impostare in automatico i settaggi per la forma desiderata.
  • Partenza ritardata – La macchina viene azionata all’ora selezionata per ottenere un pane caldo e fragrante a un’ora precisa.
  • Livello di doratura – La crosticina del pane può essere impostata su uno, due o tre livelli a seconda dei gusti.
  • Mantenimento in caldo – Il pane cotto a puntino viene mantenuto al caldo per essere pronto all’uso.
  • Aggiunta ingredienti – La funzione permette di aggiungere altri ingredienti durante le diverse fasi di lavorazione.

Accessori

Gli accessori in dotazione possono fare la differenza nella preparazione del pane e realizzare ogni tipo di esigenza particolare.

  • Stampi – Gli stampi sono indispensabili per preparare un pane in formato diverso, dal pane in cassetta ai panini fino ad arrivare alle ciabatte e alle baguette.
  • Dosatori – I dosatori permettono di avere sotto controllo le dosi dei vari ingredienti necessari alla preparazione dell’impasto.
  • Lame – Le lame per incidere l’impasto vengono fornire in dotazione agli stampi.
  • Vasetti – Un modello che permette di preparare lo yogurt in casa senza acquistare una yogurtiera dovrà avere anche i vasetti.
  • Ricettario – La macchina del pane con ricette appositamente pensate può essere un valido aiuto per i neofiti. È la chiave per sfruttare meglio le potenzialità del macchinario.

Materiale

Il materiale della struttura è importante nella misura in cui può rendere più sicura la preparazione del pane nel tempo.

Se si panifica tutti i giorni è meglio optare per un modello resistente a cambi di temperatura e sollecitazioni meccaniche mentre se preparano ricette con la macchina del pane al bisogno va bene anche un modello basic.

Diverso è il discorso per le pale impastatrici della macchina del pane e il suo cestello in acciaio inox, plastica o altri materiali. In questo caso è sempre meglio assicurarsi che siano stati prodotti in un materiale privo di sostanze nocivi.

Prezzo

La marca è importante se si intende godere di una garanzia sui prodotti e un’assistenza dedicata post-vendita. Eppure anche i brand meno conosciuti sono perfetti per essere utilizzati in caso di uso sporadico.

Si può scegliere tra una macchina per il pane Kenwood, una macchina per il pane Imetec, una macchina per il pane Silvercrest, una macchina per il pane Moulinex, una macchina per il pane Sana e altro ancora.

Va da sé che la macchina per il pane vanta prezzi differenti in base alle caratteristiche fisiche e alla marca, partendo da modelli da 50 euro fino a macchine da oltre 200 euro.

Le migliori macchine del pane

Pane multicereali- foto pixabay.com

Ma allora è meglio scegliere una macchina del pane Kenwood, una macchina del pane Imetec, una macchina del pane Silvercrest, una macchina del pane  Moulinex o una macchina del pane Sana?

Certamente saper valutare le caratteristiche sopraelencate è un buon inizio, ma occorre fare i conti con il budget.

In questo senso più una macchina del pane Unieuro, una macchina del pane IperCoop o una macchina del pane Lidl sarebbe meglio optare per un acquisto online.

Scegliere una macchina del pane su Amazon significa accedere alle schede tecniche di ogni modello, alle recensioni dei consumatori e a un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Per facilitarvi nella scelta abbiamo deciso di selezionare per voi soltanto le migliori macchine del pane by Amazon, quelle preferite tra chi le ha già acquistate.

Moulinex OW210130 Pain Plaisir – La macchina del pane con capacità da 1 kg e 12 programmi automatici

La macchina per il pane Moulinex OW210130 Pain Plaisir presenta una capacità da 1 kg e 12 programmi automatici

Da un lato le 3 impostazioni di peso soddisfano le esigenze personali mentre dall’altro lato i 12 programmi automatici consentono di preparare qualsiasi tipo di pane con poche operazioni.

Questa macchina può essere utilizzata anche soltanto per cuocere il pane con 3 livelli di doratura semplicemente impostando la funzione sul display LCD.

Pain Plaisir Moulinex è una macchina del pane con funzione di avvio ritardato fino a 15 ore e funzione automatica di mantenimento al caldo per 1 ora.

Inoltre la macchina è facile da pulire e da trasportare sul piano di lavoro mentre il ricettario permette di preparare tantissime ricette con questa macchina del pane Moulinex.  

Caratteristiche tecniche:

  • Brand – Moulinex
  • Modello – Pain Plaisir OW210130
  • Colore – Bianco
  • Peso – 3,8 Kg
  • Dimensioni – 31 x 29 x 29 cm
  • Capacità – 1 Kg
  • Materiale – Plastica
  • Wattaggio – 650 Watt
  • Caratteristiche speciali – 12 programmi automatici, 3 livelli di doratura, 3 impostazioni di peso, display LCD, mantenimento al caldo, avvio programmabile, ricettario e accessori in dotazione
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Moulinex OW210130 Pain Doré Macchina per il Pane, Capacità 1 kg, 12 Programmi Automatici
  • Macchina per il pane con potenza di 650 w
  • Capacità di 1000g
  • 12 programmi automatici
  • 3 livelli di doratura
  • Pannello di controllo con display LCD

Ariete Panexpress 750 – La macchina del pane con capacità da 500 g e 19 programmi

Ariete Panexpress 750 è una macchina del pane con capacità da 500 g e 19 programmi in grado di impastare, lievitare e cuocere.

La macchina è dotata di 19 programmi preimpostati, 3 gradi di cottura, una partenza programmata fino a 15 ore e una funzione pane caldo fino a 60 minuti.

La macchina per il pane Ariete Panexpress 750 sembra la scelta ideale per preparare pane, pizza, dolci, yogurt e marmellata.

Caratteristiche tecniche:

  • Brand – Ariete
  • Modello – Panexpress 750
  • Colore – Bianco
  • Peso – 4,3 Kg
  • Dimensioni – 21 x 31 x 27,5 cm
  • Capacità – 500 g
  • Materiale – Acciaio inox
  • Wattaggio – 500 Watt
  • Caratteristiche speciali – 19 programmi automatici, 3 livelli di doratura, mantenimento al caldo e avvio programmabile
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Ariete Panexpress 750 Macchina del Pane Fatto in Casa, 19 Programmi, capacità 500 g, Acciaio Inox, Bianco
  • Impasta, lievita e cuoce: nella macchina per il pane fatto in casa puoi scegliere gli ingredienti che preferisci e prepara pane integrale, pane senza glutine, pasta per pizza e dolci
  • Macchina per pane senza glutine: è ideale per gli intolleranti al glutine, perché potrai sostituire in qualsiasi preparazione la farina con glutine con quella di riso, di mais o che più preferisci
  • 19 programmi preimpostati: puoi scegliere tra 19 diversi programmi per panificare quello che più ti piace, come pane, pizza, dolci, ma anche yogurt e marmellata
  • 3 gradi di cottura: puoi scegliere tra 3 diversi gradi di doratura per cuocere a puntino il tuo pane fatto in casa e farlo proprio come piace a te
  • Partenza programmata fino a 15 ore: con la macchina del pane potrai panificare in qualsiasi momento, grazie alla partenza programmata fino a 15 ore in ritardo, per avere il pane fresco quando vuoi tu

Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE – La Macchina del pane con  5 Kg di capacità e 18 programmi automatici

Croustina è la macchina del pane Panasonic pensata per chi ama il pane fresco con una crosta deliziosa e croccante.

Il punto di forza di questo modello è il doppio sensore di temperatura che aiuta a raggiungere la lievitazione perfetta e preparare vari tipi di lievitati.

Inoltre la macchina possiede un cestello ovale in ceramica antigraffio, 18 programmi automatici, 2 livelli di doratura e una funzione di partenza programmabile fino a 13 ore.

Caratteristiche tecniche:

  • Brand – Panasonic
  • Modello – Croustina SD-ZP2000WXE
  • Colore – Bianco
  • Peso – 7 Kg
  • Dimensioni – 40,4 x 27,3 x 34 cm
  • Capacità – 5 Kg
  • Materiale – Polipropilene e ceramica antigraffio
  • Wattaggio – 700 Watt
  • Caratteristiche speciali – 18 programmi automatici, 2 livelli di doratura, doppio sensore di temperatura, timer programmabile, display LCD e accessori extra
Panasonic SD-ZP2000WXE Macchina per il Pane Automatica "Croustina", Pane Croccante, 18 programmi, Rivestimento Cestello in Ceramica, Bianco
  • Come dal panettiere: prepara il tuo pane in formato pagnotta con una crosta croccante e dorata
  • Cestello ovale, con rivestimento interno in ceramica antigraffio, per cucinare una vera e propria pagnotta facile da sfornare
  • 18 programmi per preparare pagnotte croccanti, pane in cassetta, dolci, marmellate, impasti, ricette senza glutine
  • Doppio sensore di temperatura per una perfetta lievitazione in qualsiasi condizione ambientale
  • Design moderno ed elegante che lo rende un perfetto complemento d’arredo

Imetec Zero-Glu PRO – La macchina del pane con 1 Kg di capacità e 20 programmi automatici

Imetec Zero-Glu PRO è una macchina per fare il pane e i dolci che impasta, lievita e cuoce qualsiasi lievitato per mangiare in modo genuino.

Il punto di forza di questa macchina è la possibilità di scegliere tra 20 programmi automatici: 11 senza glutine per celiaci e intolleranti, 5 farine con glutine e 4 speciali con e senza glutine.

La tecnologia a 2 livelli di cottura e i 3 livelli di doratura permettono di avere una cottura diversa a seconda dell’impasto e dei gusti.

La macchina è caratterizzata da un avvio programmabile fino a 15 ore e una funzione di mantenimento al caldo fino ad 1 ora.

Inoltre l’acquisto da diritto a ben 7 accessori: tre forme di pane (cassetta, ciabatte e panini), bicchiere graduato per liquidi, misurino per lievito e piccole quantità e ricettario.

Caratteristiche tecniche:

  • Brand – Imetec
  • Modello – Zero-Glu PRO
  • Colore – Bianco
  • Peso – 9,84 Kg
  • Dimensioni – 50 x 42,5 x 34 cm
  • Capacità – 1 Kg
  • Materiale – Acciaio inox
  • Wattaggio – 920Watt
  • Caratteristiche speciali – 20 programmi automatici, 2 livelli di cottura, 3 livelli di doratura, mantenimento al caldo, timer programmabile e accessori extra
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Imetec Zero-Glu PRO Macchina per Pane e Dolci con 20 Programmi automatici/11 senza Glutine, 7 Accessori, 3 Forme diverse, Impasta, Lievita, Cuoce, Avvio Programmabile, Ricettario, Capacità 1 kg, 920W
  • Macchina per fragante pane fresco e dolci fatti in casa anche con farine naturalmente senza glutine, grano saraceno, riso, teff, sorgo
  • 20 programmi automatici: 11 senza glutine per celiaci e intolleranti, 5 farine con glutine, 4 speciali con e senza glutine: cottura di doppie quantità, marmellate, pizzette e impasto pizza
  • Tecnologia Doppio Livello di cottura per una crosta croccante e una cottura uniforme e combinata su 2 livelli, pane caldo fino ad 1 ora grazie all' efficace isolamento interno delle pareti
  • 7 accessori: contenitori per realizzare pane in cassetta da 1 kg, contenitori per ciabatte e panini BPA Safe e PFOA Free, bicchiere graduato per liquidi, misurino per lievito e piccole quantità
  • Impasta, lievita e cuoce con avvio programmabile fino a 15 ore, ricettario incluso con 31 ricette di pane, dolci, torte e impasti per pizza

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