Vol-au-vent alle uova di lompo e salsa rosa
Oggi prepareremo insieme i Vol-au-vent alle uova di lompo e salsa rosa. Le uova di lompo sono le uova dell’omonimo pesce, molto usate in cucina, soprattutto in quel...
Vol-au-vent regali
I vol-au-vent già pronti e facilmente reperibili in commercio, si presentano come una perfetta alternativa per antipasti o stuzzichini, con numerose varianti di fa...
Insalata di patate e manzotin
Oggi facciamo un piatto veloce e pratico Insalata di patate e manzotin . Quando non si ha molto tempo a disposizione, ma si vuol gustare ugualmente una pietanza squisita ...
Sfogliata ai carciofi
Prepariamo insieme la Sogliata ai carciofi. Di torte rustiche che hanno per protagonista il carciofo ne esistono di varie, più o meno morbide o croccanti, a second...
Tortino ai carciofi
Vediamo come preparare degli squisiti tortini ai carciofi, ottime fonti di potassio e vitamine. I carciofi si prestano per la realizzazione di ottimi piatti,fanno bene e non s...
Gnocchetti con melanzane e salsiccia
Ingredienti Per 4 persone: – 1 melanzana globosa o 2 melanzane lunghe – 200 gr di polpa di salsiccia – 2 cucchiai di olio – 300 gr di pasta corta tipo gnocc...
Pollo alla cacciatora con rosmarino
Ingredienti Per 3 persone: – 3 sovracosce di pollo – 5 o 6 pelati di pomodoro – 3 carote fresche – 1 gambo di sedano sbiancato – 2 cipolline...
Penne tonno, pomodoro e basilico
Un primo piatto tra quelli veloci e dell’ultimo minuto…pronto in appena 15 minuti e dal sapore fresco, ideale per gustare il basilico fresco di stagione. Parliamo della...
Vol-au-vent dell’orto
Oggi prepariamo insieme i Vol-au-vent dell’orto Sono innumerevoli le farce dei vol-au-vent…quella prescelta oggi è a base di verdure fresche primaveri...
Wurstel farciti
Prepariamo insieme i Wurstel farciti La ricetta in oggetto rappresenta un suggerimento per servire i wurstel, rendendoli una pietanza completa e allo stesso tempo arricchita i...
