Wurstel farciti

Prepariamo insieme i Wurstel farciti

La ricetta in oggetto rappresenta un suggerimento per servire i wurstel, rendendoli una pietanza completa e allo stesso tempo arricchita in sapore e presentazione. Li farciremo con rondelle croccanti di cetriolini e poi li arderemo con pancetta croccante. Infine, serviremo i wurstel con una salsina di pomodoro.

Ingredienti

Per 2 persone:

8 wurstel di suino

4 cetriolini sott’aceto

4 fettine sottili di pancetta

3 cucchiai di olio d’oliva

12 bicchiere di passata di pomodoro

Preparazione

 

Pratichiamo un taglio sui wurstel nel senso della lunghezza e in ogni wurstel, inseriamo alcuni cetriolini tagliati a rondelle. Avvolgiamo, poi, ogni wurstel con una fettina di pancetta, ben arrotolata.

Versare l’olio in una padella e farvi rosolare a fiamma media i wurstel bardati fino a che la pancetta non diventa croccante. A quel punto, completiamo il piatto con la salsa di pomodoro e terminiamo la cottura per altri 5 minuti. Serviamo il piatto caldo.

wurstelfarciti

Wurstel farciti

1b56687f8d65bae02860537563734012?s=30&d=mm&r=gMyriam Amato
Ricetta: Wurstel farciti
Nessuna valutazione
Avete provato questa ricetta?Facci sapere com'è andata!
Nessuna recensione

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo