Salsa di pomodoro e pancetta
In questo procedimento vediamo un condimento molto simile alla salsa per la pasta all’amatriciana, ma, dato l’utilizzo della pancetta al posto del guanciale, avremo la ...
Sformato di spinaci
Ingredienti 800 g di spinaci 150 g di latte caldo 60 g di burro 50 g di panna liquida 35 g di farina bianca 2 uova 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato un pizzico di noce mosc...
Torta salata con ricotta e spinaci
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 10 cubetti di spinaci surgelati 1 confezione piccola di wurstel di pollo 250 g di ricotta 3 uova 3 o 4 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di ol...
Arrosto di vitello
Ingredienti 800g di sottopesce o scamone di vitello legato a rotolo 1 bicchiere di olio 1 cipolla e mezza 1 bicchiere di vino bianco rosmarino sale pepe Preparazione Mettete in teg...
Cotechino in crosta di pane
Ingredienti 2 cotechini 500 g di farina 0 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 g di olio extra-vergine d’oliva 150 g di latte 100 g ...
Tagliata con spinaci,pinoli e le gruyère
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare la Tagliata con Spinaci,Pinoli e Le Gruyère. Ingredienti(per 4 persone): 1 costata di manzo di 1,2 kg circa; 100 g ...
Nidi paglia e fieno al le gruyère,prosciutto e asparagi
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Nidi Paglia e Fieno al Le Gruyère,prosciutto e asparagi. Ingredienti(per 4 persone): 100 g di Le Gruyère; ...
Paccheri ripieni al radicchio e prosciutto con fonduta di gruyère
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Paccheri ripieni al radicchio e prosciutto con fonduta di Gruyère. Ingredienti:16 paccheri di grano duro;1 radicc...
Tortini di spaghetti al pomodoro
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Tortini di spaghetti al pomodoro Ingredienti(per 4 persone):120 g di spaghetti;1 tazza di salsa di pomodoro;1 uovo;90 g ...
Asparagi con pancetta,uova e gruyère
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare gli Asparagi con Pancetta,Uova e Gruyère. Ingredienti (per 4 persone): 1 Kg Asparagi; 200 g. Pancet...