La vellutata di zucchine Bimby può arricchire i menu sia estivi che invernali pur utilizzando un ingrediente tipicamente estivo. La classica ricetta della vellutata di zucchine può essere semplificata e velocizzata semplicemente utilizzando il Bimby. Il …
La vellutata di verdure è una ricetta un po’ di recupero che si rivela golosissimo e salutare, ma soprattutto facile da preparare in un batter d’occhio. La ricetta della vellutata di verdure promette di depurare …
Oggi prepareremo una Vellutata Esotica utilizzando l’avocado,è un frutto esotico, spesso utilizzato più come ortaggio che come frutta. Viene infatti condito con olio, sale e pepe o ridotto in crema e spalmato sul pane. Qui …
La crema VELLUTATA DI CAROTE è un piatto delizioso, si prepara con ingredienti molto semplici ed economici e con pochi accorgimenti si può ottenere un grande piatto. Partiamo dal nome del piatto: una vellutata si …
Ingredienti 250 g di polpa di zucca 100 g di panna liquida 100 g di latte un piccolo porro 2 coste di sedano 4 piccole seppie pulite 4 scalogni burro 1 litro brodo vegetale olio …
Ingredienti Dosi per 4: barbabietole cotte 500 g, brodo magro di pollo o vegetale 7/5 dl, 4 cipollotti rossi, panna acida 1/5 dl, un ciuffo di prezzemolo, succo di limone, sale, pepe. Preparazione SBUCCIATE le …
Dolcezza avvolgente e cremosità irresistibile: la crema al cioccolato bianco promette di appagare la golosità degli amanti di questo tipo di cioccolato. Il cioccolato bianco è tra i preferiti di molti amanti del cioccolato, ma …
La cucina italiana è rinomata per la sua varietà di piatti deliziosi, e uno dei tesori culinari più amati è il risotto. Il risotto agli asparagi è tra le innumerevoli varianti di risotto, una delle …
La besciamella (in inglese bechamel) è la regina di tutte le salse base nella cucina di tutti i giorni perché è semplice, versatile e cremosa. Versatile al punto giusto da essere protagonista in cucina e …
La sbriciolata con crema pasticcera è uno di quei dolci genuini, rustici e buonissimi che allietano qualsiasi momento della giornata. Questo dolce è caratterizzato da una frolla friabile e croccante e una crema pasticcera vellutata …
La crema allo yogurt senza uova è una farcitura vellutata, cremosa e deliziosa per torte, bignè, crostate e altri dolci e dolcetti. Inoltre si può servire anche come crema al cucchiaio. Questa crema allo yogurt …
La crema curd ai lamponi è una preparazione che arricchisce qualsiasi dolce con un sapore intenso e un colore vivace. Pan di Spagna, cupcakes, crostate, torta con crema ai lamponi e qualsiasi altro tipo di …
La crema al mascarpone è una crema golosissima che può essere assaporata come dolce al cucchiaio o accompagnare pandoro, panettone, biscotti e altre delizie. Come fare la crema al mascarpone? Siamo abituati a pensare alla …
Le alette di pollo fritte con salsa all’aceto rappresentano un modo inedito si servire le classiche alette di pollo. La ricetta del secondo a base di carne prevende che le alette di pollo siano accompagnate …
Se vi piacciono le cozze, non limitatevi ai piatti soliti. Oltre all’impepata ci sono le cozze al prosciutto e, in Francia, le deliziose “moules au Ro quefort” (o con il gorgonzola). Sono preparazioni inconsuete, ma …
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Ravioli di Formaggi e Pesto alla Genovese. Ingredienti: Per la Pasta:½ kg. di Farina di Semola;5 Rossi Uova e uno intero Ripieno:350 g. Di Emmentaler;250 g. Di Raclette;80 …
Ingredienti 500 G Gamberetti Sgusciati 1 Foglia Alloro 1 Rametto Timo 1 Ciuffo Prezzemolo Sale Pepe In Grani 2 Uova Sode Pepe Macinato 1 Pizzico Paprica 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1/2 Limone (succo) Alcune Gocce …
Ingredienti 250 G Pasta Tipo Lasagne Verdi 800 G Gamberi Freschi 2 Carote 2 Coste Sedano 2 Cipolle 120 G Burro 50 G Farina 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro 1 Mazzetto Erbe Aromatiche Miste Vino …
