La pizza mette tutti d’accordo grazie alla sua versatilità in termini di forma, impasto e condimenti. Ma come prepararla al meglio? Scopriamo come scegliere il miglior fornetto elettrico per pizza! Break, pranzo o cena: è …
È innegabile: sapere cosa si può mangiare la sera può fare la differenza in termini di forma fisica e benessere. Scopriamo cosa mangiare a cena! Non c’è molta discrepanza tra chi si chiede che mangiare …
La voglia di sperimentare in cucina ci spinge a cercare ricette inedite, anche se questo significa confrontarsi con ingredienti nuovi. Come sostituire la fecola di patate? Molte volte la ricetta appare facile, veloce e golosa, …
Le mele cotte della ricetta della nonna possono diventare un dessert vegan sfizioso che non richiede troppo impegno. Come fare le mele cotte in padella? La ricetta delle mele cotte in padella mutua la preparazione …
Torniamo a parlare di alghe da mangiare. Questa volta scopriamo le proprietà dell’alga Wakame, una delle più consumate dopo le alghe Nori e Kombu. La Undaria pinnatifida o Wakame è un’alga bruna tipica dei fondali …
Avere una cucina piccola non significa per forza rinunciare ai comfort delle cucine open space, lavastoviglie compresa. Scopriamo come scegliere la migliore mini lavastoviglie! Una casa grande consente di progettare una cucina spaziosa, tecnologica e …
Dalla pasta integrale alle farine integrali: mangiare cibi integrali è diventata un’abitudine per molti italiani. Ma mangiare integrale fa bene davvero? La maggior parte delle persone crede che i cibi integrali non abbiano controindicazioni, anzi. …
La cottura a induzione ha rivoluzionato le abitudini in cucina grazie alla riduzione della dispersione di calore e alla facilità d’uso. Ma come trovare la bistecchiera per induzione migliore? Il piano cottura a induzione rappresenta …
Leni è una ragazza solare e gentile che vive nel cuore del Trentino-Alto Adige, sulle Dolomiti, in un territorio magico e fiabesco. Alle porte dell’Europa, immersa in un paesaggio montano incontaminato, Leni coltiva with Liebe …
A metà strada tra uno yogurt e un formaggio cremoso: lo skyr di origine islandese ha conquistato tutti con le sue proprietà nutritive e il suo sapore. Ma che cos’è lo skyr? La prima cosa …
