Come consumare il cavolfiore crudo

Una dieta sana non può fare a meno delle verdure come il cavolfiore per i benefici e le proprietà. Si può mangiare il cavolfiore crudo? Gli esperti, oltre a consigliare il consumo di almeno 5 …

Come preparare le patate al cartoccio

Le patate sono uno degli ingredienti principali in cucina e le patate al cartoccio portano in tavola uno dei contorni classici della cucina italiana. Scopriamolo meglio! Il gustoso tubero si presta alle più svariate preparazioni …

Arancini di riso vegetariani

Gli arancini sono una specialità siciliana molto conosciuta per la ricchezza del suo cuore, un ripiego gustoso e sempre diverso. Dobbiamo ammetterlo, la paternità della ricetta originale è ancora al centro di ‘accesi’ dibattiti locali …

Ragù di soia

La filosofia vegana esclude dalla dieta tutti gli ingredienti di origine animale come carne, pesce, latte e derivati, uova e miele. L’iniziale sensazione di opzioni ridotte fa largo a un’ampia scelta di ricette e menù vegani …

Pasta italiana 100%: realtà o utopia?

La pasta è un intramontabile simbolo del nostro ben Paese, ma quanti marchi italiani possono sostenere di produrre pasta 100% italiana? L’icona dell’italian style ha legato persone lontane e belle storie d’amore con le classiche ricette con …

Come pulire gli asparagi

Gli asparagi sono degli ortaggi saporiti e ipocalorici che possono essere utilizzati come elementi base o arricchimento in diverse preparazioni. Si tratta di germogli aduli della pianta omonima (asparago o Asparagus officinalis L.) della famiglia delle …

Come togliere il torsolo alle mele

Le mele trovano un nuovo utilizzo in cucina, ma senza il loro torsolo. Non solo completamento di un pasto sano ed equilibrato ma anche ingrediente fondamentale per arricchire insalate, composte di verdure e perché no …

Peperoni: come pulirli e tagliarli

Gialli, verdi o rossi e buonissimi. I peperoni sono un asso nella manica in cucina proprio perchè si prestano a diversi usi: al forno, ripieni, grigliati, saltati in padella o parte integrante di saporitissime minestre. …

Come cucinare le scaloppine al limone

Le scaloppine di vitello al limone sono un modo originale e facile da preparare per presentare la classica fettina di carne bovina. L’odore del limone inebrierà l’olfatto allo stesso modo in cui la freschezza della …

Chiudi
Chef si diventa, cucinando con
© Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759