Tartare di Bresaola
Oggi vi proponiamo un piatto perfetto per una cena fra amici oppure proprio per la sera di Natale, magari da inserire nel cenone della Vigilia. Si tratta di una tartare di bresaola...
Fesa cremosa
Ingredienti 500 gr di fesa di tacchino 3 cucchiai di farina una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 1 mazzetto di asparagi sale pepe Preparazione La carne di tacchino &egrav...