Ricette con cipolla

Carpaccio di polpo verace

Ingredienti     Per 4 persone: 1 polpo verace da 1 kg, 1 cipolla, 3 foglie di alloro,...

Sfogliatine con cipolla, peperone e mozzarella

Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 150 gr di mozzarella 2 cipolle rosse...

Strudel salato di zucchine

Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 4 zucchine verdi 2 patate 1 cipolla ...

Cofanetti di pasta sfoglia con piselli e zucca

Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 500 gr di zucca fresca mezza cipolla...

Sandwich fresco

Ingredienti Per 1 sandwich: 2 fette di pane casereccio 1 pomodoro maturo 1 spicchio di cipolla 1 cuc...

Tortillas di patate e cipolla

Ingredienti Per 4 persone: 6 uova, 200 gr di formaggio grattugiato, 2 cipolle, 4 patate, sale, olio ...

Panini alla contadina

Ingredienti Per 6 persone: 12 panini piccoli all’olio, 200 gr di zucchine, 1 cipolla, 200 gr d...

Empanadas criollas (mini calzoni ripieni)

Ingredienti Per 4/6 persone: Per la sfoglia: 500 gr di farina 00 grano tenero, 125 gr di margarina o...

Pomodorini ripieni di panzanella

Ingredienti Per 4 persone: 12 pomodori sardi, 2 pomodori ramati, 200 gr di pane toscano raffermo, 1/...

Uova con verdure miste

Ingredienti Per 4 persone: 4 uova, 3 pomodori, 1 peperone giallo, 2 cipolle, 1 rametto di basilico, ...

Vitello al pistacchio

Ingredienti olio di oliva 30 g, sale, pepe, rosmarino, cipolla 1, brodo, burro 30 g, lardo 50 g, car...

Lumachine con zucchine e stracciatella

Ingredienti Per 4 persone: –          una cipolla...

Fettuccine al salmone

Ingredienti Per 2 persone: un trancio di salmone fresco da 300 gr una cipolla 5 cucchiai di olio ext...

Navarin d’agneau (stufato di agnello)

Ingredienti Ingredienti per 4: 1 chilo di agnello, di tagli diversi: coscia, collo, costolette 12 ca...

Boeuf bourguignon

Ingredienti Ingredienti per 4: 600800 g di manzo per stufato 4 cipolle 4 carote 1 bouquet garni sale...

Pipe funghi e panna

Ingredienti Per 4 persone: – 400 gr di pipe rigate, – 250 gr di funghi champignon, &ndas...

Girello in umido con piselli

Ingredienti – mezza cipolla – un etto di piselli fini – un cucchiaino di sale &nda...

Penne rigate con funghi, prosciutto e piselli

Ingredienti – un bicchiere di olio extravergine d’oliva – una cipolla – 3 sp...

Agnello in teglia con patate e spezie

Ingredienti – un agnello tagliato a pezzi – 1 kg di patate – una cipolla – v...

Caserecce all’amatriciana

Ingredienti – 150 gr di guanciale – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva &ndash...

Polpette con carne macinata

Ingredienti – una fetta di pane raffermo – un mazzetto di prezzemolo fresco – mezz...

Spezzatino di carne al ragù

Oggi prepariamo un gustoso spezzatino di carne al ragù, pietanza che può essere consum...

Pollo alla cacciatora

Ingredienti – 2 carote – una costa di sedano – una cipolla – mezzo bicchiere...

Trofie al ragù di anatra

Ingredienti – 2 coscette di anatra – una carota – un gambo di sedano – una c...

Conserva di pomodoro cotta

Ingredienti 1 chilogrammo di pomodori maturi 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio 1 gambo di sedano...
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