Ricette con cipolla

Polpette di ricotta al sugo

Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di ricotta di pecora, 2 uova, 40 gr di parmigiano grattugiato, 60 ...

Involtini alla genovese

Ingredienti - 4 larghe fette di carne di vitello - 50 gr di burro - 5 cipolle - 1\2 bicchiere di vin...

Anitra con i funghi

Ingredienti Ingredienti: -Sale, pepe -cipolla 1 -brodo -60 g di burro -40 g di pancetta -1 dl di vin...

Crema di pollo al curry

La crema di pollo al curry, un piatto delizioso e di bell'aspetto. Tra poco vedremo come si prepara ...

Risotto ai ravanelli

Ingredienti Dosi per 4: riso Carnaroli 250 g, pancetta arrotolata 100 g, ravanelli piccoli 200 g, un...

Zuppa di fagioli cannellini e orzo

Ingredienti Dosi per 4: 200 g di fagioli cannellini secchi, 150 g di orzo perlato, 20 g di lardo, 2 ...

Carbonada criolla

Ingredienti 1 Zucca Di 5000 G 125 G Burro Ammorbidito 250 G Zucchero 2 Cucchiai Olio D'oliva 1000 G ...

Crocchette renzo e lucia

Ingredienti 1 Cipolla 30 G Pancetta 80 G Burro 250 G Riso 50 Cl Brodo Di Dadi 300 G Cervello Di Vite...

Pappardelle al ragù

Ingredienti 250 G Pasta Tipo Pappardelle 300 G Carne Tritata (scanello) 70 G Burro 50 G Pancetta Ste...

Orecchiette ai funghi

Ingredienti 400 gr di funghi champignon 1\2 bicchiere di olio extravergine d'oliva 1 mazzetto di pre...

Sardine in saor

Ingredienti 5000 G Sardine Olio D'oliva Sale 8 Cipolle 2 Bicchieri Aceto Di Vino Preparazione La ric...

Costolette di agnello saporite

Le costolette di agnello possono essere definite con molti termini. Per esempio, buone, semplici, gu...

Ossibuchi alla milanese

Ingredienti Per 4 persone: stinco di vitello a tranci alti circa 5 cm, cipolla, brodo di carne, 50 g...

Riso turco con polpette

Ingredienti Riso, piselli, mandorle, pistacchi, uva sultanina, zafferano, brodo vegetale, burro, sal...

Tortini di orzo e farro con zucca

Ingredienti Dosi per 4 persone: 2 confezioni di legumi con orzo e farro per minestroni, 2 uova, 1 dl...

Lasagne ai frutti di mare

Ingredienti Dosi per 6: cozze e vongole 1 kg, gamberi sgusciati 500 g, canocchie 500 g, lasagne fres...

Risotto con radicchio

Ingredienti Dosi per 4: riso Arborio 300 g, una grossa mela delizia, una cipolla piccola, 2 cespi di...

Tortino affumicato

Ingredienti Dosi per 4:100 g di farina di mais, 80 g di dadini di pancetta affumicata, 250 g di prov...

Caserecce con polpette verdi

Ingredienti 350 G Pasta Tipo Caserecce Barilla 300 G Patate Lessate 200 G Spinaci Bolliti 50 G Forma...

Crostata con vongole

Ingredienti 300 G Farina 150 G Burro 5 Uova 500 G Vongole 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio 200 G Prosci...

Pappardelle all’agnello

Ingredienti 250 G Pasta Tipo Pappardelle 1/2 Cosciotto D'agnello 1 Cipolla Rossa Di Tropea 1 Spicchi...

Paella vegetariana (3)

Ingredienti 2 Peperoni Rossi 200 G Fagiolini 200 G Piselli Sgranati Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cip...

Schlutzer tirolesi

Ingredienti Per La Pasta: 100 G Farina Di Segale 100 G Farina Bianca 00 1 Uovo 1 Presa Sale Olio D'o...

Vermicelli al basilico profumato

Ingredienti Per 4 persone: 400 gr di vermicelli,  1 kg di pomodori perini,  1 carota, ...
tipico risotto piemontese

Paniscia

Ingredienti 300 gr di riso Arborio 150 gr di fagioli borlotti lessati 1 cipolla 50 gr di burro 50 gr...
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