Ricette con cipolla

Cestini profumati agli ortaggi

I cestini profumati agli ortaggi costituiscono una deliziosa ricetta vegetariana; un manicarett...

Fagottini al pate’ di carne

Ingredienti Ingredienti per 6 persone: -2 rotoli di pasta sfoglia -3 fette di prosciutto di Praga -1...

Teglia di perini e pecorino

Ingredienti Dosi per 4 persone: 600 g di pomodori perini, 2 coste di sedano, 1 cipolla bianca, 4 fog...

Torta genovese di spinaci

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – 750 gr di spinaci – 50 gr di burro – 1 ci...

Quiche lorraine (sandra)

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – 250 gr. di pasta sfoglia surgelata – 80 gr. di ...

Riso piccante alla messicana

Ingredienti Dosi per 4 persone: RISO: 300 g di riso a grana lunga 400 g di pomodori brodo vegetale u...

Uova alla salsa di pomodoro

La ricetta delle Uova alla salsa di pomodoro  rappresenta una versione “colorata&rdq...

Risotto alla zucca

Ingredienti Per 4 persone: –          500 gr di z...

Foccia cipolle e patate

Ingredienti Ingredienti: – 500 gr Farina– Olio d’oliva– 2 Cipolle– 3 p...

Vol-au-vent piselli prosciutto e besciamella

Ingredienti Ingredienti Vou-au-vent per 4 persone: – 600 gr di pisellini – 8 vol-au-vent...

Pollo al forno

Il pollo rientra nella più ampia categoria delle carni bianche, quelle ricche di proteine e p...

Vol-au-vent con scampi

I vol-au-vent  sono piccoli canestrini formati da e dischetti di pasta sfoglia sovrap...
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Risotto di zucca e speck

La stagione autunnale alle porte e l’avvicinarsi della festa di Halloween hanno un denomnatore...

Brodo di carne

Ingredienti Per 1 lt di brodo: – 500 gr di punta di petto di bovino – 3 carote fresche &...

Vol-au-vent alla crema di piselli e prosciutto

Un classico e delizioso abbinamento…prosciutto e piselli, per la farcia dei vol-au-vent ...

Fagottini indiani

Oggi prepareremo i Fagottini Indiani. Un suggerimento che arriva dalle cucine indiane, laddove, ques...

Insalata di patate e manzotin

Oggi facciamo un piatto veloce e pratico Insalata di patate e manzotin . Quando non si ha ...

Torta di carciofi e ricotta

Prepariamo insieme la Torta di carciofi e ricotta La prima distinzione che viene operata tra le vari...

Penne tonno, pomodoro e basilico

Un primo piatto tra quelli veloci e dell’ultimo minuto…pronto in appena 15 minuti e dal...

Vol-au-vent dell’orto

Oggi prepariamo insieme i Vol-au-vent dell’orto Sono innumerevoli le farce dei vol-a...

Uova farcite al salmone

Prepariamo le Uova farcite al salmone Esistono molte versioni di uova farcite, nell’...

Insalata di seppioline

Una semplice insalata di seppioline, lessate e condite con del delicato aceto di mele è propr...

Olive ascolane

Ingredienti Per il ripieno: – 50 gr di carne di pollo, – 50 gr di carne di maiale, ...

Delizia di olive, tonno e cipolla

Ingredienti     Per 4 persone: 160 gr di tonno sott’olio, 8 fette di pane morbido al...

Insalata di aringhe, uova e mele

Ingredienti     Per 4 persone: 6 aringhe marinate, 1 mela, 150 ml di panna, ...
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