Crostoni alle melanzane in scapece
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – 300 g di petto di pollo – 300 g di melanzane – capperi – prezzemolo tritato – aceto, olio, – pane caser...
Focaccia alla salsiccia
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: – 800 g di pasta da pane – 400 g di salsiccia – 250 g di fontina – rosmarino – 1 spicchio d’aglio –...
Uova ripiene e gratinate
Oggi vi presentiamo le Uova Ripiene e Gratinate. Le uova sono ricche di proteine. Questa preparazione, che prevede l’aggiunta di formaggi quali parmigiano e ricotta...
La pizza estate
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Estate: – 300 gr di pasta già lievitata per pizza – 5 pomodorini ciliegino – 100 gr di fiordilatte – 7 olive ner...
Uova strapazzate al salmone affumicato
Oggi vi proponiamo le Uova strapazzate al Salmone affumicato. Spesso le uova compaiono come antipasti sotto forma di diverse preparazioni, a partire dalle famose uova far...
Fusilli con salsa di peperoni grigliati
Ingredienti Per 4 persone: – 5 peperoni rossi – 2 spicchi di aglio – 50 ml di olio extravergine d’oliva – 300 gr di fusilli freschi di semola – ...
Pollo al forno
Il pollo rientra nelle carni bianche, quelle ricche di proteine e povere di grassi consigliate nelle diete ipocaloriche. Scopriamo il pollo al forno! La carne di pollo, come la car...
Uova strapazzate con salsa tartufata
Le uova strapazzate costituiscono una modalità di preparazione molto gustosa, specie se arricchita da altri ingredienti. In alcune località, soprattutto eur...
Vellutata esotica
Oggi prepareremo una Vellutata Esotica utilizzando l’avocado,è un frutto esotico, spesso utilizzato più come ortaggio che come frutta. Viene infatti condito con...
Vol-au-vent con scampi
I vol-au-vent sono piccoli canestrini formati da e dischetti di pasta sfoglia sovrapposti, aperti in alto e vuoti all’interno, che si possono riempire sia con...
