Pizza regina
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Regina: – 500 gr di pasta di pane – 300 gr di pomodori pelati – 50 gr di prosciutto cotto – 150 gr di mo...
Quiche lorraine
Le origini della quiche vengono fatte risalire al secolo XVI; in quel periodo, però, essa veniva realizzata con ingredienti molto comuni: semplice pasta di pane e ...
Crostoni alle melanzane in scapece
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – 300 g di petto di pollo – 300 g di melanzane – capperi – prezzemolo tritato – aceto, olio, – pane caser...
Focaccia alla salsiccia
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: – 800 g di pasta da pane – 400 g di salsiccia – 250 g di fontina – rosmarino – 1 spicchio d’aglio –...
Uova strapazzate al salmone affumicato
Oggi vi proponiamo le Uova strapazzate al Salmone affumicato. Spesso le uova compaiono come antipasti sotto forma di diverse preparazioni, a partire dalle famose uova far...
Fusilli con salsa di peperoni grigliati
Ingredienti Per 4 persone: – 5 peperoni rossi – 2 spicchi di aglio – 50 ml di olio extravergine d’oliva – 300 gr di fusilli freschi di semola – ...
Pollo al forno
Il pollo rientra nelle carni bianche, quelle ricche di proteine e povere di grassi consigliate nelle diete ipocaloriche. Scopriamo il pollo al forno! La carne di pollo, come la car...
Uova strapazzate con salsa tartufata
Le uova strapazzate costituiscono una modalità di preparazione molto gustosa, specie se arricchita da altri ingredienti. In alcune località, soprattutto eur...
Vellutata esotica
Oggi prepareremo una Vellutata Esotica utilizzando l’avocado,è un frutto esotico, spesso utilizzato più come ortaggio che come frutta. Viene infatti condito con...
Vol-au-vent con scampi
I vol-au-vent sono piccoli canestrini formati da e dischetti di pasta sfoglia sovrapposti, aperti in alto e vuoti all’interno, che si possono riempire sia con...
