Sandwich fresco
Ingredienti Per 1 sandwich: 2 fette di pane casereccio 1 pomodoro maturo 1 spicchio di cipolla 1 cucchiaio di yogurt greco 1 foglia di lattuga 1 fetta di emmentaler olio extravergi...
Quadrotti con crema di lattuga e salmone
Ingredienti Per 4 persone: 12 fette di pane in cassetta 12 fettine di salmone affumicato 12 olive nere denocciolate qualche foglia di lattuga tenera 3 cucchiai di olio extravergine...
Crostini alla romana
Ingredienti Per 4 persone: 4 fette di pane bianco, 3 pomodorini ciliegia maturi, 250 gr di mozzarella, 12 filetti di acciughe sott’olio, 1 cucchiaio di oli...
Carpaccio di champignon
Ingredienti Per 4 persone: 400 gr di funghi champignons, 120 gr di grana, un mazzetto di rucola, 3 vasetti di yogurt parzialmente scremato, 4 cetriolin...
Tartellette di mare
Prepariamo insieme le Tartelle di mare. Un ottimo antipasto di mare custodito dentro una tartella di pasta sfoglia…..ottimo come aperitivo provatele Ingredienti Per 6 persone...
Salsa di peperoni e melanzane
Ingredienti Per 4 persone: 3 peperoni rossi 3 melanzane 2 spicchi di aglio mezzo bicchiere di olio extravergine d’oliva sale e basilico q.b. Preparazione Ecco gli indiscussi ...
Tartine di pomodori secchi e feta
Ingredienti Per 4 persone: 8 fette di pane al latte un mazzetto di basilico fresco un uovo 200 gr di pomodori secchi sott’olio 200 gr di formaggio greco feta 3 cucchiai di ol...
Crostini al roquefort e noci
Ingredienti Per 8 persone: 8 fette di pane bianco, 500 gr di formaggio cremoso, tipo Philadelphia, 150 gr di Roquefort a temperatura ambiente, 12 gherigli di noci, 1 ...
Insalata di seppioline
Una semplice insalata di seppioline, lessate e condite con del delicato aceto di mele è proprio l’antipasto ideale per una cena leggera a base di pesce, ma può ...
Insalatina di rucola e melone
Prepariamo un Isalatina di rucola e melone gustona,sana e leggera…piena di propietà benefiche per il nostro corpo. Ingredienti Per 4 persone: – un mazzetto ...
