Archivio

Ingredienti Dosi per 4 persone: 400 g di cavolfiore già mondato, 300 g di patate, 3 cipollotti novelli, 80 g di bacon a dadini, 1.2 l di brodo vegetale, pane per crostini, s...

Ingredienti Dosi per 4 persone: 400 g di radicchio trevigiano, 200 g di riso semifino padano, 100 g di verdure miste surgelate per soffritto, 80 g di speck in un solo pezzo, 2 l di...

Le capesante sono soventi presenti sulle nostre tavole natalizie, in diverse preparazioni, soprattutto antipasti e primi piatti. Per quanto riguarda questi ultimi, sono diffuse le ...

Ingredienti Dosi per 4: 200 g di farina bianca, 2 uova, 2 tuorli, 1 piccola scarola, un mazzo di crescione, 100 g di spinaci, 1 piccola cipolla bionda, 1 dl di panna, 3 dl di latte...

Ingredienti Dosi per 4: 320 g di riso Arborio o Carnaroli, 200 g di borlotti in scatola, 400 g di funghi finferli, vino bianco secco, 2 scalogni, brodo, 60 g di burro, un paio di r...

Ingredienti Dosi per 4: 300 g di riso parboiled, 300 g di code di gambero, 1 cetriolo, 2 pomodori ramati sodi e maturi, 2 cucchiai di pesto, basilico fresco, 2 cucchiai d’oli...

Ingredienti Dosi per 4: 1 piccolo cespo di lattuga, 1 pompelmo, 1 pompelmo rosa, 1 arancia, 80 g di bresaola affettata fine, 1 cucchiaio di olive nere, 1 mazzetto di basilico, fogl...

Ingredienti Dosi per 4: 4 grossi pomodori maturi, pasta formato ditalini 200 g,1 spicchio d’aglio, un mazzetto di erba cipollina, 2 dl di brodo vegetale, pecorino romano grat...

Ingredienti Dosi per 4: 12 peperoncini verdi dolci un po’ grossi, riso 150 g, 1 cucchiaio di uvetta, pinoli 30 g, mezza cipolla bionda, un rametto di finocchietto selvatico, ...

Ingredienti Dosi per 4: 350 g di riso, 2 spicchi di aglio, un peperone giallo, un peperone rosso, un peperone verde, 70 g di uvetta passita, 3 fette di pancarrè, curry, qual...

Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo