Uova farcite al salmone
Prepariamo le Uova farcite al salmone Esistono molte versioni di uova farcite, nell’ ambito delle quali sicuramente spiccano gli abbinamenti con il pesce in conserv...
Tartara di salmone
Ingredienti Per 4 persone: mezzo kg di salmone fresco 150 gr di formaggio spalmabile una decina di foglie di lattuga una decina di pomodorini succo di limone sale e pepe q.b. Prepa...
Tartine al salmone affumicato
Per questa ricetta utilizziamo un tipo di pane, quello morbido al latte, perché risulta più adatto a farce con composti spumosi, come quello che andremo subito a prep...
Focaccine salmone e caviale
Ingredienti Per 3 persone: – 6 focaccine – 50 gr di burro salato – 6 fette di salmone affumicato – 6 cucchiaini di caviale...
Insalata di salmone affumicato
Prepariamo un’ Insalata di salmone affumicato. Una ricarica di energia per mente e corpo il tutto racchiuso in una semplicissima insalata dove troveremo proteine,vitamin...
Involtini di salmone
Oggi prepariamo gli Involtini di salmone. Oltre a essere un’eccellente fonte di proteine il salmone è ricco di omega-3 è uno degli alimenti più...
Salmone agli agrumi
Il salmone affumicato è un diffusissimo metodo di conservazione del salmone e viene preparato sfilettando il pesce e riducendolo a fettine, poi, messo sotto sale e, infine, ...
Salmone allo yogurt
Oggi realizzeremo il salmone allo yougurt Il salmone è un pesce ricco di omega-3, cioè di acidi grassi polinsaturi essenziali per il corretto funzionamento ...
Spiedini di zucchine
Ingredienti Per 4 persone: 3 zucchine verdi 20 pomodorini ciliegino 200 gr di salmone affumicato in fette 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di aceto un pizzi...
Crostini di baguette
Ingredienti Per 4 persone: 1 baguette da gr 250 150 gr di formaggio cremoso 200 gr di gamberetti 80 gr di salmone affumicato in fette 100 gr di prosciutto crudo 3 fette di melanzan...
