Ricette con seppie

Seppie ripiene di ricotta

Ingredienti Per 2 persone: 4 seppie grandi 100 grammi di ricotta 1 torlo d'uovo un pizzico di sale m...

Insalata di seppioline

Una semplice insalata di seppioline, lessate e condite con del delicato aceto di mele è propr...

Spaghetti al sugo di seppia

Ingredienti Per 4 persone: 500 gr di seppie intere, 400 gr di pasta, 10 foglie di basilico, prezzemo...

Linguine con seppioline

Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di linguine, 500 gr di seppioline fresche, 1 bicchiere di vino bia...

Linguine al ragù di pesce

Ingredienti 400 g passata di pomodoro olio extravergine d'oliva q.b. 1 scalogno 300 g di seppie puli...

Vellutata di zucca e quadrucci di seppia

Ingredienti 250 g di polpa di zucca 100 g di panna liquida 100 g di latte un piccolo porro 2 coste d...

Bavette ai molluschi

Ingredienti Dosi per 4 persone: 240 g di bavette, 800 g di molluschi misti (calamari, polipetti, sep...

Cacciucco

Ingredienti 500 gr di moscardini 500 gr di seppioline 1,5 kg di pesce misto per zuppe (gallinella, s...

Brodetto adriatico

Ingredienti 1000 G Pesce Da Zuppa 1 Bicchiere Olio D'oliva 1 Cipolla 5 Pomodori Maturi 2 Spicchi Agl...
seppie pulite

Seppie ripiene al forno

Dalla ricotta, alle patate, al semplice pangrattato o mollica di pane, con olive, pinoli o acciughe....