Focaccine salmone e caviale

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Ingredienti

 

 

Per 3 persone:

– 6 focaccine

– 50 gr di burro salato

– 6 fette di salmone affumicato

– 6 cucchiaini di caviale

– il succo di un limone

– pepe bianco

Difficoltà: facile. Preparazione: 5 minuti.

Preparazione

Oggi farciremo delle gustose focaccine al sapore di mare, anziché coi più classici affettati e salumi.

Utilizzeremo salmone e caviale, esaltandone il sapore con pepe e limone.

Tostiamo precedentemente le focaccine e poi le apriamo a metà. Le faremo raffreddare e dopo spalmiamo all’interno il burro. Le farciamo con una fettina di salmone affumicato e con un cucchiaino di caviale.

Ed ecco fatto…una spruzzatina di succo di limone ed una macinata di pepe. Richiudiamo le focacce e serviamo.

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Focaccine salmone e caviale

Ricetta: Focaccine salmone e caviale
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