Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

Le patate al forno saporite presentate durante la trasmissione Cotto e Mangiato rientrano nella categoria cibi veloci e semplici da preparare. Ma questo non significa che il risultato non sia fenomenale. Vediamo per tanto come …

Le patate al forno saporite presentate durante la trasmissione Cotto e Mangiato rientrano nella categoria cibi veloci e semplici da preparare. Ma questo non significa che il risultato non sia fenomenale. Vediamo per tanto come creare questa ottima ricetta. Partiamo subito con gli ingredienti.

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Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

Ricetta: Patate al forno saporite [cotto e mangiato]

Ingredienti

Patate, 1000gr Basilico, 5 foglie

    Zafferano, una bustina

      Formaggio fresco, 350gr

        Cipolle bianche, 2 grandi

          Olio d'oliva, qb

            Pomodori, 3

              Basilico, 5 foglie

                Istruzioni

                • Pulire le patate e successivamente tagliarle a fette fini. In seguito ripetere il procedimento con le 2 cipolle. Prendere i pomodori e ridurli a dadi, ma dopo un lavaggio accurato.
                • Recuperare un insalatiera, introdurre tutto, più il basilico ed il formaggio di capra 350gr.
                • Adesso deve essere introdotto anche lo zafferano nell'insalatiera, ma solo dopo che quest'ultimo è stato sciolto in un po'd'acqua, metà bicchiere è sufficiente.
                • Mescolare bene e subito dopo travasare in una teglia. Olio d'oliva per condire e sale. Mescolare ancora una volta ed introdurre il tutto dentro il forno. 60 minuti a 180 gradi e le patate al forno saporite saranno pronte.

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