Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

Ricetta Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio // Myriam Amato //

Ricetta: Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

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Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

Ricetta: Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio
Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti

Ingredienti

1 Barattolo di ceci lessati 240gr sgocciolati

    2 carote medie tagliata finemente

      3 pomodorini secchi

        Cavolo cappuccio tagliato molto fine

          Rosmarino tritato

            Salvia tritata

              4 cucchiai di farro ben cotto

                quanto basta di Olio extravergine di oliva

                  Istruzioni

                  • Trita con un robot tutti gli ingredienti fino ottenere una pasta malleabile
                  • Con le mani leggermente unte d'olio evo forma delle palline
                  • In una padella rosola le polpettine in un filo d'olio

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