Ricetta Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

Pubblicato da: ValeriaM - il: 25-02-2018 10:45

Ingredienti ricetta Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

  • 1 Barattolo di ceci lessati 240gr sgocciolati
  • 2 carote medie tagliata finemente
  • 3 pomodorini secchi
  • Cavolo cappuccio tagliato molto fine
  • Rosmarino tritato
  • Salvia tritata
  • 4 cucchiai di farro ben cotto
  • quanto basta di Olio extravergine di oliva
Inviati la lista della spesa
  • Tempo di preparazione 10m
  • Tempo di cottura 5m

Preparazione ricetta Polpettine di ceci su letto di cavolo cappuccio

1° passo

Trita con un robot tutti gli ingredienti fino ottenere una pasta malleabile

2° passo

Con le mani leggermente unte d'olio evo forma delle palline

3° passo

In una padella rosola le polpettine in un filo d'olio

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ValeriaM

Laureata in Filologia Classica, da sempre appassionata di scrittura e copywriting. Classe 1989, ama leggere, andare al cinema e a teatro, allevare cani e gatti e mangiare i biscotti di Bellagio.

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