Spinaci in padella

Ingredienti – 2 spicchi d’aglio CONSIGLIO DEL GIORNO Guadagnare copiando gli investimenti dei TOP Trader? Se hai sentito parlare di eToro Social Trading ma non sai in cosa consiste, oggi puoi provarlo con un conto …

Ingredienti

– 2 spicchi d’aglio

– un bicchierino di olio extravergine d’oliva

– 350 gr di spinaci (anche surgelati)

– una presa di sale

Preparazione

Gli spinaci costituiscono l’ortaggio per eccellenza ricco di ferro, oltre che di vitamina C. Per evitare la dispersione delle proprietà nutrizionali, l’ideale è consumarli crudi o con una breve cottura al vapore o in pochissima acqua. Fuori stagione, gli appassionati delle svariate ricette che li vedono protagonisti, possono utilizzare quelli surgelati comunemente reperibili in commercio, in foglia o a cubetti. Nella ricetta che segue, infatti, faremo semplicemente saltare dei cubetti in padella. Un contorno davvero facile e gustoso

Facciamo dapprima imbiondire gli spicchi d’aglio nell’olio

Poi vi facciamo rosolare gli spinaci

Li regoliamo di sale

e li serviamo ben caldi!

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Spinaci in padella

Ricetta: Spinaci in padella

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