Ingredienti
- Torta avanzata (Pandispagna, Pandoro…)
- Mascarpone o marmellata
- cioccolato bianco e al latte
- codette di zucchero colorato
- frutta secca tritata per decorare
Preparazione
Impariamo a preparare i CAKE POPS, dei deliziosi e simpaticissimi “lecca lecca” di torta, ottimi per le feste dei bimbi.
Tritiamo la torta avanzata. Uniamo un cucchiaio di mascarpone per ogni 100 grammi di torta e impastiamo. Formiamo delle palline, poggiamole su un piatto con della carta forno e lasciamole in frigorifero per 30 minuti.
Intanto sciogliamo il cioccolato e versiamolo in un bicchiere alto.
Immergiamo l’estremità di un bastoncino da lecca lecca nel cioccolato e poi inseriamolo nella pallina di torta. Immergiamo il tutto nel cioccolato e decoriamo a piacere con codette di zucchero, nocciole o mandorle tritate o farina di cocco.
Conserviamo i Cake Pops in frigorifero prima di gustarli!
Video
Cake pops
Ricetta: Cake pops
