Ricetta Crumble di Mele

Pubblicato da: ValeriaM - il: 21-11-2017 21:35

Ingredienti ricetta Crumble di Mele

  • 800 grammi di mele renette
  • 200 grammi farina 00
  • 150 grammi di zucchero (anche integrale)
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 grammi di burro
  • ½ limone
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crumble di mele
  • Porzioni 8
  • Tempo di preparazione 15m
  • Tempo di cottura 30m

Preparazione ricetta Crumble di Mele

1° passo

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine tutte uguali, quindi irrorarle con il succo di limone e mescolarle con 50 grammi di zucchero e la cannella in polvere;

2° passo

In una ciotola mescolare assieme la farina, il restante zucchero e il burro. Si otterrà un composto a briciole;

3° passo

Preparate una teglia e stendere della carta forno oppure imburrare il fondo con cura. Versare le mele in fondo quindi coprire con il crumble.

4° passo

Preriscaldare il forno a 200°, inserire la teglia e cuocere il crumble di mele per almeno 30 minuti, mettendo il grill gli ultimi cinque minuti per far fare la crosticina dorata in superficie.

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ValeriaM

Laureata in Filologia Classica, da sempre appassionata di scrittura e copywriting. Classe 1989, ama leggere, andare al cinema e a teatro, allevare cani e gatti e mangiare i biscotti di Bellagio.

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