Farina di mandorle fatta in casa - Video Ricetta

Pubblicato da: Carlotta Casano - il: 13-10-2014 13:15 Aggiornato il: 14-02-2020 17:08

Ingredienti ricetta Farina di mandorle fatta in casa

  • Farina di mandorle
  • Acqua
Inviati la lista della spesa
  • Resa 100
  • Tempo di preparazione 15m
  • Pronta in 15m

La farina di mandorle viene usata spesso in pasticceria per preparare dolci golosi. Ma quanto ne sappiamo di farina di mandorle fatta in casa?

Certo è facile scoprire la farina di mandorle dove trovarla e si compra, ma non sempre optare per una farina di mandorle Lidl o sottocosto è la scelta giusta.

Il fatto che la farina di mandorle abbia un prezzo elevato non deve scoraggiarci quando decidiamo di preparare dolci e biscotti con la farina di mandorle e altre ricette, visto che possiamo prepararla in casa.

Tra l'altro fare in casa la farina di mandorle assicura proprietà inalterate e benefici eccezionali.

Come si fa la farina di mandorle fatta in casa? Iniziamo col dire che la farina di mandorle finissima è facile da preparare in casa. Tutto senza perdere le caratteristiche della farina di mandorle e i suoi valori nutrizionali e il suo sapore unico.

Ma allora la farina di mandorle come si fa? Vediamo quindi come fare la farina di mandorle e dare vita a ricette golosissime

Ps. Attenzione a rispettare le regole su come conservare la farina di mandorle fatta in casa (versare la farina in un contenitore di vetro con chiusura ermetica e conservare in frigo per una settimana).

Preparazione ricetta Farina di mandorle fatta in casa

1° passo

Pelare le mandorle, lasciandole in ammollo in acqua calda per 10 o 15 minuti

2° passo

Asciugarle molto bene e tritarle finemente

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Carlotta Casano

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