Fiore di pasta sfoglia alla Nutella

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Il fiore di pasta sfoglia alla Nutella è un dolce semplice e veloce da preparare che promette di stupire con la sua forma davvero bellissima.

Questa torta di pasta sfoglia alla Nutella è una rivisitazione semplificata del tradizionale pan brioche alla Nutella a forma di stella. In pratica non ci sono tempi di lievitazione da attendere!

Per preparare il fiore di pan brioche alla Nutella con pasta sfoglia servono soltanto un paio di rotoli di pasta sfoglia, un barattolo di Nutella e una mezz’oretta di tempo.

Chi ha tempo e dimestichezza in cucina può dedicarsi alla preparazione della pasta sfoglia in casa anziché acquistare la pasta sfoglia tonda. E la Nutella? Può essere sostituita con della marmellata.

La ricetta porta in tavola una versione più scenografica del rotolo di pasta sfoglia e Nutella, dei fagottini di pasta sfoglia con Nutella, delle creazioni realizzate con pasta sfoglia rettangolare e Nutella e delle roselline di pasta sfoglia e Nutella.

Non ci resta che scoprire come preparare il fiore di pasta sfoglia alla Nutella e stupire tutti, grandi e piccini.

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Fiore di pasta sfoglia alla Nutella

Porzioni 6 persone

Ingredienti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia tonda
  • 250 g Nutella
  • q.b. latte
  • q.b. zucchero a velo

Istruzioni

  • Aprire un rotolo di una pasta sfoglia lasciandolo sopra la sua carta forno
  • Stendere uno strato di Nutella sulla sua superficie
  • Srotolare il secondo rotolo, staccarlo dalla carta forno e sistemarlo sul primo rotolo farcito con la Nutella
  • Posizionare un bicchiere al centro, esercitando un po' di pressione
  • Incidere la sfoglia con un coltello dividendola prima in 4, poi in 8 e successivamente in 16 spicchi
  • Prendere ogni sezione di sfoglia con le dita e ruotarla in senso orario
  • Spennellare la superficie con un po' di latte
  • Trasferire il dolce su una teglia da forno (mantenendo la carta forno di base)
  • Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20-25 minuti
  • Sfornare, lasciare intiepidire e spolverizzare un po' di zucchero a velo sulla superficie
  • Servire il fiore di pasta sfoglia alla Nutella

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