Muffin al caffè e gocce di coccolato

Ricetta Muffin al caffè e gocce di coccolato // Myriam Amato //

Questa è una ricetta alternativa per preparare i muffin. Al posto dei muffin tradizionali potete preparare I Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato. Sono buoni gustosi e golosi,possono essere uno sfizio durante la giornata, …

Questa è una ricetta alternativa per preparare i muffin. Al posto dei muffin tradizionali potete preparare I Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato. Sono buoni gustosi e golosi,possono essere uno sfizio durante la giornata, o potete consumarli come dessert o potete mangiarli a colazione. La ricetta dei Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato è semplice e veloce.

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Muffin al caffè e gocce di coccolato

Ricetta: Muffin al caffè e gocce di coccolato

Ingredienti

350 gr di farina

    100 gr di zucchero

      100 gr di burro

        3 uova

          una bustina di lievito

            gocce di cioccolato fondente

              150 ml (una tazza da colazione) di caffè mescolato a latte (2/3 caffè,1/3 di latte, ma potete modificarlo in base ai vostri gusti)

                Istruzioni

                • Per preparare i Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato mescolate le uova e zucchero, aggiungete il burro fuso. Setacciate poi,la farina con il lievito, aggiungete le gocce di cioccolato e il nostro caffè con il latte.
                • Amalgamate il tutto e aggiustare con farina o latte, fin quando non otterrete un impasto dalla consistenza cremosa e morbida.
                • Mettete l’impasto dei Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato negli stampini per muffin per circa 2/3, infornate a forno preriscaldato a 180 ° C e lasciate cuocere per 20 minuti.
                • Sfornare lasciare intiepidire i Muffin al Caffè e Gocce di Coccolato e decorare a piacere con gocce di cioccolato, o granella.

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