Muffin con Gocce di Cioccolata - Video Ricetta

Pubblicato da: Luca M. - il: 20-12-2012 14:38 Aggiornato il: 08-11-2013 10:19

Ingredienti ricetta Muffin con Gocce di Cioccolata

  • 125 gr burro fuso
  • 65 gr latte
  • 120 gr zucchero
  • 2 uova
  • 250 gr farina 00
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 cucchiai liquore al mandarino (facoltatitivo)
  • 80 gr cioccolato fondente o gocce di cioccolata
Inviati la lista della spesa
muffin-gocce di cioccolato
  • Porzioni 12
  • Tempo di preparazione 10m
  • Tempo di cottura 20m
  • Pronta in 30m

Questi gustosissimi Mufffin con Gocce di Cioccolata sono dei dolci ideali per la colazione ola merenda, si mantengo morbidi e fragranti allungo...inoltre e' un dolce che non richiede nessuna dote particolare in cucina facili e buoni possiamo farli tutti senza timore di sbagliare.

Ecco la nostra Video Ricetta:

Preparazione ricetta Muffin con Gocce di Cioccolata

1° passo

Montiamo lo zucchero con il burro tiepido fino ad ottenere una crema soffice.

2° passo

Uniamo una alla volta le uova.

3° passo

Poi a filo sempre frullando uniamo il latte

4° passo

Mescoliamo in una ciotola la farina con il lievito (se necessario setacciamoli),ed uniamoli poco alla volta.

5° passo

Una volta aggiunta la farina uniamo il liquore al mandarino (o all'arancia,limoncello..)

6° passo

Uniamo le gocce di cioccolato oppure del cioccolato fondente tritato,mescoliamo,foderiamo ed imburriamo uno stampo da 12 muffin (oppure usiamo gli stampi usa e getta in alluminio).

7° passo

Inforniamo a 170° 15/20 minuti controllando la cottura.

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Luca M.

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  • biscotti con gocce di cioccolato senza burro e uova