Pasta frolla: la video ricetta - Video Ricetta

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 28-02-2012 6:29 Aggiornato il: 26-01-2016 18:00

Ingredienti ricetta Pasta frolla: la video ricetta

  • 300 grammi di farina 00
  • 2 uova
  • 125 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero
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Sommario
  1. Video

La PASTA FROLLA è una delle più famose ricette di base. Grazie ad essa è possibile creare moltissimi piatti. Vediamo come si prepara. La pasta frolla in cucina è molto versatile, basta pensare ad alcune ricette, come ad esempio la pasta frolla alla mandorle, o la pasta frolla al cacao. Altrimenti scopriamo come realizzare la pasta frolla con il bimby.

Video

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Preparazione ricetta Pasta frolla: la video ricetta

1° passo

Frulliamo insieme solo per pochi secondi la farina con il burro, che dovrà essere molto freddo.

2° passo

Spostiamo il tutto su di una spianatoia, versiamo sopra lo zucchero.

3° passo

Scaviamo una conca al centro della farina e rompiamo le due uova.

4° passo

Impastiamo il tutto molto velocemente per non far riscaldare troppo l'impasto.

5° passo

Chiudiamolo in fogli di pellicola trasparente e conserviamola in frigorifero per almeno 15 minuti prima di utilizzarla.

davide.prevosto

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