Ricetta Tiramisù all’ananas

Pubblicato da: ClaudiaL - il: 08-07-2016 18:19 Aggiornato il: 01-07-2016 18:27

Ingredienti ricetta Tiramisù all’ananas

  • 250 grammi di mascarpone
  • 200 grammi di ananas sciroppato
  • 2 uova
  • 200 grammi di savoiardi
  • 60 grammi di zucchero
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  • Tempo di preparazione 15m

Uno dei dolci italiani più amati è il "tiramisù"! Durante i periodi dove il caldo è sovrano serve qualcosa che possa rinfrescare, magari un bel tiramisù all'ananas potrebbe essere una buona idea. Le versioni di questo dolce si possono trovare per tutti i gusti, oggi dedichiamo uno spazio alla ricetta in questione. Prima di tutto occorre conoscere gli ingredienti e dopo tutto il vario procedimento e per questo ci siamo noi di cucinare facile! Non ci resta che iniziare allora.

Preparazione ricetta Tiramisù all’ananas

1° passo

Prendere le fette di ananas e scolarle bene, lo sciroppo dovrà essere raccolto in un piatto fondo. Adesso serviranno i biscotti savoiardi, devono essere inzuppati nello sciroppo (la quantità è pari a quella per coprire una la parte bassa della pirofila).

2° passo

Con l'aiuto delle fruste elettriche, mescolare lo zucchero con i tuorli d'uovo. Sono necessari pochi minuti. Successivamente aggiungere il mascarpone e dopo gli albumi (in precedenza montati a neve).

3° passo

Tagliare le fette di ananas in tanti cubetti e aggiungerne solamente metà alla crema realizzata. Fatto questo, scatta il momento della decisione. Ossia, monoporzioni nel bicchiere? Oppure monoporzioni al piatto? La scelta è facoltativa, il passaggio rimarra sempre il medisimo.

4° passo

I biscotti dovranno essere posti a strati e naturalmente bagnati di sciroppo. Il tutto con la crema e l'ananas ad alternare. Per ultimo aggiungere la frutta sopra. Introdurre i tiramisù all'ananas in frigo, il tutto per 3 ore circa.

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ClaudiaL

Appassionata di dieta, alimentazione, benessere e rimedi naturali. Curiosa quanto basta per tenermi sempre aggiornata e creare contenuti che possono rivelarsi utili agli altri!

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