Torta allo Yogurt - Video Ricetta

Pubblicato da: Luca M. - il: 13-04-2013 20:32 Aggiornato il: 28-06-2015 14:14

Ingredienti ricetta Torta allo Yogurt

  • 125 yogurt
  • 1 vasetto olio di semi di girasole
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 uova
  • 3 vasetti di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 gr gocce di cioccolata
  • zucchero a velo per guarnire
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torta allo yogurt
  • Porzioni 8
  • Tempo di preparazione 10m
  • Tempo di cottura 30m
  • Pronta in 40m

La Torta allo Yogurt è di origini greche, e prevede l'utilizzo di yogurt di capra che gli conferisce un sapore particolare decisamente più ricco mentre l'ingrediente principale lo yogurt ha origini antichissime, probabilmente già consumato nella preistoria da uomini che lo preparavano versando del latte in contenitori fabbricati con gli stomaci di animali.

Ideale per la colazione e la merenda di grandi e piccini, facilissima e velocissima da preparare,resa ancora piu' invitante dall'aggiunta delle gocce di cioccolata,non vi resta che provarla non vi deludera'.

Ecco la nostra Video Ricetta della torta allo yogurt:

Preparazione ricetta Torta allo Yogurt

1° passo

Accendiamo il forno a 170° ed imburriamo ed infariniamo una teglia (io ho usato una da 24 cm).

2° passo

In una ciotola mettiamo yogurt,zucchero,olio e uova e frulliamo il tutto. Poi un vasetto alla volta uniamo la farina,

3° passo

Una volta unita tutta la farina mettiamo vanillina e lievito e frulliamo bene.

4° passo

In ultimo mettiamo le gocce e mescoliamo con una spatola,versiamo nello stampo ed inforniamo per circa 30/35 minuti.

5° passo

Se il dolce risultera',dopo la prova stecchino ancora da cuocere,copriamolo con un foglio di carta stagnola per evitare che bruci in superfice ed ultimiamo la cottura. Una volta freddo spolverizziamo con zucchero a velo e serviamo. Ecco pronta la nostra torta allo yogurt, gustatela in compagnia ! :)

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Luca M.

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