Crema di lamponi al vino bianco e zucchero

Ricetta Crema di lamponi al vino bianco e zucchero // Myriam Amato // 29 Aprile 2011

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -450 g di lamponi -2 dl di vino bianco dolce -100 g di zucchero -1/2 bustina di vanillina -1 cucchiaio di succo di limone. PreparazioneLa crema di lamponi al vino …

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:
-450 g di lamponi
-2 dl di vino bianco dolce
-100 g di zucchero
-1/2 bustina di vanillina
-1 cucchiaio di succo di limone.

Preparazione

La crema di lamponi al vino bianco è una deliziosa ricetta facile e semplice, per chi ha poco tempo per preparare un ottimo dolce, ma non vuole rinunciare al gusto e alla bontà di un dessert a base di frutta.

Preparazione Crema di lamponi al vino bianco:

-Pulire i lamponi con un panno umido tenerne da parte 150 g e mettere quelli rimasti nel bicchiere del frullatore.
-Unire il vino il succo di limone lo zucchero e la vanillina; frullare il tutto ottenendo una crema fluida.
-Suddividerla in 4 coppette e distribuirvi sopra i lamponi interi tenuti da parte.
-Servire subito o conservare in frigo fino al momento di servire.
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Crema di lamponi al vino bianco e zucchero

Ricetta: Crema di lamponi al vino bianco e zucchero
Chef: Myriam Amato

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