Ricetta Lamponi al gelato

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 29-04-2011 8:20 Aggiornato il: 07-04-2017 21:22

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Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:
-400 g di lamponi puliti
-400 g di gelato alla vaniglia
-zucchero semolato
-1 dl di curaà§ao
-2 dl di panna montata
-zucchero a velo
-2 dl di vino bianco secco.

Preparazione

Siete degli amanti dei lamponi e del gelato? Ecco la ricetta che fa per voi! I Lamponi al gelato sono un mix di gusti autentici, che orneranno la vostra tavola e porteranno un gusto intenso al dessert per terminare al meglio il pasto.

Preparazione Lamponi al gelato:

-Mettere i lamponi nel vino bianco e lasciarli per 15'.
-Dividere il gelato in 4 coppe sgocciolare i lamponi quindi distribuirli sul gelato.
-Sciogliere lo zucchero nel curaà§ao e quindi distribuire anche questo sui lamponi.
-Unire alla panna montata 2 cucchiai di zucchero a velo e metterla in una tasca da pasticcere e schiacciando formare dei fiocchi di panna su ogni coppa e mettere in frigo per circa 1/2 ora.

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