Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-400 g di lamponi puliti
-2 dl di apricot brandy
-50 g di zucchero semolato
-100 g di gelatina di lamponi
-30 g di mandorle pelate e tagliate a striscette
-1/4 di l di vino bianco.
Preparazione
La ricetta dei lamponi al liquore è un dessert a base di frutta molto amato. Consigliato per gli amanti dei lamponi. Una ricetta facile da preparare e dai passaggi semplici, che vi farà preparare un dolce di grande bontà.
Preparazione Lamponi al liquore:
-Mettere il vino bianco in una terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10′ rigirandoli di tanto in tanto.
-Quindi sgocciolarli dal vino e sistemarli in una terrina con lo zucchero semolato e l’apricot brandy e mettere in frigo per 30′.
-Poi suddividere i lamponi in 4 coppe versare su ciascuna parte della gelatina di lamponi distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie.
Lamponi al liquore
Ricetta: Lamponi al liquore
