Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-frutta varia (a scelta tra uva, melone, fragole, pesche, albicocche, banane, mele, anguria, kiwi, ananas) 800 g.

Per la salsina:

-un limone

-miele 30 g

-un rametto di menta

-un cucchiaino raso di maizena.

Preparazione

Volevate preparare un dolce squisito ma avete poco tempo? Ecco la ricetta degli ottimi Spiedini di frutta, un dessert a base di frutta, che rappresenta un favolosa alternativa alla solita frutta servita in tavola. Consigliato a grandi e piccoli.

Preparazione Spiedini di frutta:

-Tagliate la frutta a dadi e infilatela su 8 spiedini.

-Passate la frutta che puà² annerire (mele, banane) nel succo di limone.
-Versate in un pentolino 8 cl d’acqua, il succo del limone più due scorzette e il miele.

-Portate a bollore a fuoco basso.

-Unite poi la maizena diluita con un cucchiaio di acqua.

-Mescolate rapidamente e spegnete subito.
-Sistemate i rametti di menta in 4 ciotoline e versatevi sopra la salsa calda.

-Lasciate raffreddare. Servite gli spiedini con la salsina.

-Ognuno vi intingerà la propria frutta.