Agnello in teglia con patate e spezie
Ingredienti – un agnello tagliato a pezzi – 1 kg di patate – una cipolla – vino bianco e spezie varie (rosmarino, timo, alloro, salvia) – un bicchiere
Cotoletta di vitello
Ingredienti – una bella fettina magra e sottile di vitello – un uovo – un pizzico di sale – 2 cucchiai di parmigiano grattugiato – 6 cucchiai di pangr
Sogliola con dadolata di patate
Ingredienti – 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva – un mazzetto di prezzemolo fresco – una bella soglioletta, possibilmente fresca o altrimenti surgelat
Pastiera di grano
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 3 uova – 3 cucchiai di zucchero – una noce di burro – scorza grattugiata di un limone Per il ripieno:
Zeppoline zuccherate (senza patate)
Ingredienti Per circa 50 zeppoline: – un uovo – un lievito di birra – 250 ml di latte – 12 kg di farina – un pizzico di sale – un cucchiaio di z
Frolla con crema al limone
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 150 gr di zucchero – un uovo intero ed un tuorlo – 100 gr di burro – mezza bustina di lievito vaniglia
Patate al forno
Le patate al forno costituiscono il contorno più gettonato da grandi e piccini; ottime come accompagnamento sia a carni, sia a pesce. Per questo tipo di cottura, scegliamo l
Torcetti
Ingredienti Per i torcetti dolci: un rotolo di pasta sfoglia un rotolo di pasta frolla 100 grammi di gocce di cioccolato zucchero quanto basta latte quanto basta Per i torcetti sal
Dolcetti al cocco
Ingredienti Per la preparazione di questi dolci ci occorreranno: 170 grammi di farina di cocco 200 grammi di zucchero semolato 40 grammi di farina 2 uova Preparazione La ricetta de
Crespelle con ricotta e prosciutto
Le crespelle con ricotta e prosciutto sono buone e genuine. Grazie alla ricotta questo piatto si rivela benefico per l’organismo. In un solo boccone potranno essere abbinati