Focaccia Rossa

Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso! Vediamo la video ricetta: …

Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso!

Vediamo la video ricetta:

0 da 0 voti

Focaccia Rossa

Ricetta: Focaccia Rossa
Porzioni 6
Preparazione 1 h
Cottura 30 min
Tempo totale 1 h 30 min

Ingredienti

500 grammi di farina 00

    250-300 ml di acqua

      15 gr di sale

        7 gr di lievito di birra disidratato

          Olio di oliva

            300 ml di salsa di pomodoro

              1/2 cucchiaino di zucchero

                Istruzioni

                • Mescolare il lievito e lo zucchero con circa 1/3 dell'acqua. Lasciare riposare qualche minuto.
                • Versare la farina e il sale. Iniziare ad impastare aggiungendo l'acqua.
                • Ottenuto il panetto, lasciarlo lievitare. Oliare bene una teglia e sistemare l'impasto schiacciando con i polpastrelli.
                • Versare la salsa di pomodoro e versiamo al di sopra ancora un pò di olio di oliva.
                • Cuocere in forno a 200 gradi per circa 25-30 minuti

                Lascia un commento

                Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

                Valutazione ricetta




                Chiudi
                Chef si diventa, cucinando con
                © Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759